Aluminium pannen: hoe koolaanslag verwijderen?

Aluminium pannen zijn een item dat iedereen in de keuken heeft staan. Kookgerei gemaakt van dit metaal is licht van gewicht en stelt u in staat voedsel snel op te warmen. Om ervoor te zorgen dat aluminiumproducten u jarenlang plezieren, moet u er zorg voor dragen en weten hoe u ze thuis schoonmaakt.

Aluminium kookgerei is, net als elk ander, gevoelig voor koolstofafzetting. Onjuiste behandeling van dergelijke producten maakt ze snel lelijk. Vuil op aluminium kan niet alleen ontstaan ​​door verbrand voedsel of vet aan de buitenkant, donkere afzettingen kunnen zich vormen op het oppervlak in de pan om verschillende redenen:

• aardappelen in hun schil koken;
• zure gerechten koken (koolsoep met zuurkool);
• langdurig koken van water zonder toevoeging van zout.

Het wordt niet aanbevolen om aluminium te wassen met schurende stoffen, vooral niet voor gepolijste oppervlakken. Voor het verwijderen van kalkaanslag kunt u een zachte doek en een niet-agressief reinigingsmiddel (alkali- en zuurvrij) gebruiken. U kunt geen soda gebruiken om te reinigen, de alkali die erin zit, zal de toestand van het metaal negatief beïnvloeden.

Een van de meest populaire en betaalbare methoden voor het verwijderen van verbrande potten zijn de volgende:

• zout;
• azijnzuur en citroenzuur;
• ammoniak;
• Geactiveerde koolstof;
• appels;
• melkserum;
• zeep.

Het is mogelijk om het vuil dat recentelijk op de bodem en wanden van de pan is verschenen, af te wassen zonder agressieve producten te gebruiken. De gereedschappen die voorhanden zijn, zullen helpen om de originele glans van de gerechten te herstellen:

• Niet-verouderde kalkaanslag kan worden verwijderd met melkwei. Giet het product in een pan en laat het 24 uur staan. Was vervolgens met een zachte doek. Je kunt ook kefir of augurkpekel gebruiken. Giet gedurende 60 minuten in een vuile schaal en laat uitlekken. Was de pan met een zachte spons en afwasmiddel.
• Licht vuil aan de buiten- en binnenkant van de pot helpt zure appels te verwijderen. Ze moeten worden gesneden en de zwartgeblakerde delen moeten in plakjes worden gewreven.
• In plaats van appels kun je citroen gebruiken. Rasp en doe de resulterende pap in kaasdoek. Rasp de donkere delen van de pan goed en laat 50 minuten staan. Was het aluminiumproduct met een zachte spons en afwasmiddel.
• Effectief in de strijd tegen donkere bloeiuien. Schil twee uien, doe ze in een pan en kook ze een half uur. Alle plak zal eraf komen.
• Je kunt waszeep gebruiken. Rasp fijn, doe in water en kook gedurende 20 minuten. Als het water is afgekoeld, wast u de pan met een spons.

De genoemde middelen zijn effectief in het verwijderen van lichte en niet-verouderde kalksporen. Als de vaat erg vuil is, is het beter om azijnzuur, keukenzout of ammoniak te gebruiken.

Voedsel dat tijdens het jamproces is verbrand, kan met keukenzout van de bodem van de pan worden verwijderd. Dit vereist:

• Vul de borden met koud water. Laat 10 minuten staan.
• Giet water af, voeg zout toe.
• Laat enkele uren intrekken.
• Veeg voedselresten weg met een lip en afwasmiddel.

Een water-zoutoplossing helpt donkere tandplak op de binnenmuren te verwijderen:

• Meng de ingrediënten in gelijke verhoudingen.
• Breng het mengsel aan op een zachte spons.
• Wrijf over de kalkaanslag.

Oude koolstofafzettingen kunnen worden verwijderd met waszeep en ammoniak. Het mengsel wordt als volgt bereid:

• Maal een halve stuk zeep fijn.
• Voeg water toe.
• Voeg een eetlepel ammonia toe.
• Laat 15 minuten sudderen.
• Koel bewaren.
• Was de pan.

Verwijdert koolstofafzettingen goed een mengsel van PVA en waszeep (1/3 bar is genoeg). Giet het mengsel in een pan, kook een half uur. Wrijf de donkere delen met een washandje. Was de pan goed.

Het zal helpen om overblijvende sporen van kalkaanslag aan te pakken, die op geen enkele manier kunnen worden verwijderd. een mengsel van wasmiddel, natriumcarbonaat en silicaatlijm. Dit recept heeft geen negatieve invloed op de eigenschappen van het metaal, maar maakt donkere potten perfect schoon. Het is noodzakelijk om 10 liter water, een stuk waszeep, een glas frisdrank te bereiden. Maal de zeep, dompel hem onder in water, voeg soda toe en lijm daar. Verwarm op hoog vuur, roer tot de zeep is opgelost. Dompel de bevuilde borden onder in het mengsel, zet na het koken het vuur lager. Bedek de container met een deksel.

De kooktijd hangt af van hoe vuil de potten zijn. Gemiddeld duurt de procedure één tot twee uur. Verwijder na het voltooien van de procedure de pannen en reinig ze met een synthetische spons.

Actieve kool helpt melkresten van aluminium te verwijderen. Dit vereist:

• 4 tabletten vermalen tot poeder;
• bedek de bodem van de pan ermee en laat 30 minuten staan;
• giet koud water over de borden. Laat nog een half uur staan ​​(samen met houtskoolpoeder);
• was de pan af met een spons en afwasmiddel.

Als roet al zwaar wordt gegeten, helpt 9% tafelazijn om hiermee om te gaan:

1. Los azijn op in water (1 glas per 1 liter) en giet de resulterende oplossing in een pan.
2. B' olie.
3. Koel, was met een spons en zeepsop.

Bij veelvuldig gebruik van een aluminium pan zul je merken dat er kalkaanslag ontstaat aan de zijkanten en onderkant. Citroenzuur zal helpen om het te verwijderen:

1. Giet water over een pan.
2. B' olie.
3. Voeg 2 eetlepels citroenzuur toe.
4. Laat 15 minuten sudderen.
5. Laten afkoelen.
6. Was de pot met afwasmiddel.

Nieuw aluminium kookgerei heeft onderhoud nodig voor gebruik. Het moet worden gewassen om technische smeermiddelen te verwijderen. Om dit te doen, wast u het product met een zachte spons met afwasmiddel en spoelt u het af met koud water. Het is goed om de pan aan te steken zodat er een oxide-zoutfilm op de wanden ontstaat. Het beschermt aluminium tegen oxidatie en voorkomt dat schadelijke stoffen in het voedsel terechtkomen.

Een aluminium pan ontsteek je als volgt:

• was het product goed, laat het volledig drogen;
• giet plantaardige olie op de bodem;
• voeg een eetlepel zout toe;
• ontsteek gedurende 5 minuten (de geur van gloeiende olie wordt een richtlijn);
• laat de afwas afkoelen en was af met een spons en zeepsop.

Het esthetische uiterlijk van de pan en de levensduur zijn direct gerelateerd aan de grondigheid van het metaalonderhoud. Bij het wassen van het product moet u zich laten leiden door de volgende regels:

• De pot kan alleen worden gewassen als deze is afgekoeld tot kamertemperatuur.
• Als het voedsel is verbrand, moet het servies onmiddellijk worden geweekt in warm water met toevoeging van een reinigingsmiddel. Laat een uur of twee weken. Na deze stappen is het veel gemakkelijker om de pan schoon te maken.
• Aluminium product moet met de hand worden gewassen, niet vaatwasmachinebestendig.
• De spons of doek voor het wassen moet zacht zijn, vrij van schurende deeltjes.
• Wasgel moet van binnen en buiten de pot grondig worden afgespoeld.
• In de winkel gekochte chemicaliën moeten het label "voor aluminium kookgerei" hebben. Onder hen moet u stoffen kiezen met een neutrale PH-index. De naam van dergelijke producten wordt vaak geschreven als "metaalreinigingsgel". Door hun meercomponentensamenstelling verwijderen dergelijke stoffen snel en effectief hardnekkig vuil. Na gebruik is het noodzakelijk om de vaat zeer grondig te wassen en af ​​te spoelen.
• Was het aluminiumproduct niet onder heet stromend water, omdat dit kan leiden tot vervorming.
• Een keer per week is het noodzakelijk om de vaat preventief te reinigen tegen verduistering. Dit vereist een schuimspons en zuiveringszout. Als er regelmatig wordt schoongemaakt, is het in de toekomst niet meer nodig om producten met meerdere ingrediënten te gebruiken voor het verwijderen van oude kalkvlekken.

Zodat aluminium potten niet lang kapot gaan, u moet zich houden aan de volgende aanbevelingen:

• Probeer soepen met minder gefermenteerde melk en andere gerechten in een pan te koken.
• Nadat het gerecht is gekookt, moet het worden overgebracht naar een container. Door langdurig contact met voedsel begint aluminium donkerder te worden en krijgt voedsel een metaalachtige smaak.
• Het is verboden om zuurdesems en zouten te maken in aluminium schalen. Bij interactie met een zure omgeving komen stoffen vrij die de gezondheidstoestand van de mens negatief beïnvloeden.
• Om te voorkomen dat er kalk aan de zijkanten van de pan verschijnt, moet u voedsel op laag vuur koken.
• Het is het beste om siliconen, plastic of houten spatels te gebruiken om de ingrediënten te mengen. Ze zullen geen krassen op metaal maken.
• Roer het voedsel regelmatig om om koolstofafzettingen te voorkomen.

Elke methode om aluminium kookgerei te reinigen vereist een bepaalde hoeveelheid tijd en naleving van veiligheidsregels. De keuze aan recepten is zo divers dat elke huisvrouw op zijn minst een paar noodzakelijke ingrediënten in het huisarsenaal kan vinden en de potten met geïmproviseerde middelen kan schoonmaken.Als je aluminium kookgerei correct en zorgvuldig behandelt, zal het je meer dan een jaar verrassen met zijn mooie uiterlijk en uitstekende functionele eigenschappen.

Zie de volgende video voor meer informatie over het reinigen van aluminium pannen van koolstofafzettingen.