Bestek van kopernikkel: voor- en nadelen, hoe schoon te maken?

Kopernikkel servies is een uitstekend alternatief voor zilverwerk. Goed verzorgd, gepolijst kopernikkelbestek ziet er duur en aristocratisch uit. Ze zijn te vinden in het tafeldecor van de duurste restaurants.

De belangrijkste componenten van de kopernikkellegering zijn koper en nikkel. IJzer en mangaan worden in kleine hoeveelheden aan de legering toegevoegd. Legeringselementen zijn natuurlijk voor ons lichaam. Koper neemt deel aan de eiwitstofwisseling en versterkt het skelet. Nikkel stabiliseert de bloedsuikerspiegel, normaliseert de bloeddruk. IJzer is betrokken bij het werk van hematopoëtische organen en immunobiologische processen.

Bijna alle moderne recepten van fabrikanten voorzien in verzilvering van kopernikkelbestek. Dit verdreef volledig de mythe over de gevaren van kopernikkel kookgerei voor de gezondheid, die gebaseerd was op de giftigheid van koper, het belangrijkste onderdeel van de legering. Als u de producten niet op superagressieve manieren schoonmaakt, is er geen contact met koper, de apparaten zullen meer dan één generatie van de familie van de eigenaar dienen zonder de minste schade, maar alleen met voordeel.

Producten gemaakt van kopernikkel zijn bestand tegen corrosie, duurzaam en esthetisch. De plasticiteit van de legering maakt het mogelijk om de meest gedurfde projecten van fabrikanten te realiseren om producten van verschillende vormen te geven met sierlijke ornamenten en opengewerkte stucwerk. Ideaal voor stempelen, smeden, snijden, polijsten. High-tech warmtebehandeling van de legering stelt u in staat om ligatuur, opengewerkte gietstukken, diep reliëf, zwart maken, anodiseren, spuiten op producten aan te brengen.

Tegenwoordig groeit de vraag naar kopernikkelproducten. Consumenten waardeerden de hoge esthetiek van het uiterlijk, de uitstekende functionaliteit, duurzaamheid en betaalbaarheid. Apparaten gemaakt van kopernikkel worden zowel in het dagelijks leven als in een plechtige sfeer gebruikt. Tegenwoordig is bestek gemaakt van puur kopernikkel nauwelijks te vinden in de uitverkoop, maar velen hebben het in familiecollecties die zijn geërfd. Moderne fabrikanten gebruiken de legering als basis. Producten zijn vaak bedekt met edele metalen (zilver, elementen van vergulding).

Het assortiment kopernikkelproducten is divers: bekerhouders, borden, bestek, munten, kandelaars en meer. Het aantal bestek in moderne besteksets is heel verschillend. Het kan een set zijn van slechts 4 items voor 1 persoon, of misschien een set van veel producten voor verschillende doeleinden voor meerdere personen. De meest bekwame producten van deze legering worden al lang in Rusland geproduceerd. Veel klassieke modellen worden nog steeds gemaakt in de traditionele stijlen van de Russische toegepaste kunst.

Een hoog gehalte aan koper in de samenstelling van kopernikkel en zijn vermogen om te oxideren, verklaart het verschijnen van een donkere coating op producten. Bijzonder intense donkere vlekken verschijnen wanneer bestek onjuist wordt bewaard in omstandigheden van open contact met lucht en hoge luchtvochtigheid. De esthetische uitstraling gaat verloren, de producten worden onaantrekkelijk en bijna niemand wil dergelijke apparaten op tafel zetten voor hun gezin, om nog maar te zwijgen van de ontvangst van gasten. Als een dergelijke situatie zich voordoet, moeten de apparaten grondig worden schoongemaakt.

De moderne chemische industrie biedt veel speciale middelen voor het reinigen van kopernikkel: vloeistoffen, gels, geïmpregneerde doekjes. Het zijn effectieve tools die u tijd en moeite besparen. Bij problemen met de afwas kun je altijd terecht bij een juwelier., waar specialisten een hoogwaardige service zullen bieden voor het retourneren van producten met een waardig uiterlijk.

Met de beschikbare hulpmiddelen kunt u verdonkerd bestek snel en effectief reinigen. De reinigingsmethode is afhankelijk van het soort kledingstuk en de bruiningsgraad. Hier is een lijst met beschikbare producten die het metaal niet beschadigen en de producten hun oorspronkelijke glans teruggeven.

• Alcohol. Als de apparaten een beetje dof zijn, kunt u een flanellen servet in wodka of alcohol weken en ze afnemen.
• Azijn. Los 1 theelepel azijn op in een glas warm water, week een zachte doek in de oplossing en veeg de apparaten schoon.
• Natriumcarbonaat. Breng zuiveringszout aan op een zachte, vochtige spons en polijst het product voorzichtig. Dompel het spoelproduct onder in de voorbereide oplossing (50 g soda per 1 liter water), spoel af met koud water en veeg droog. Aanbevolen na elk gebruik.
• Eierschaal. Je hebt een schaal nodig van 2 rauwe eieren en 1 liter water. Breng aan de kook, dompel de apparaten 2-3 minuten onder in de bouillon, spoel ze vervolgens af en veeg ze droog.
• Knoflook schillen. Dit is een effectieve methode voor sterk vervuilde apparaten. Doe meer kaf in een bak, voeg water toe, zet in brand, breng aan de kook, doe de apparaten in de bouillon en kook tot de gerechten glanzen.De kooktijd is afhankelijk van de mate van vervuiling van de apparaten. Maak je geen zorgen - de hoge temperatuur van de kokende bouillon zal het metaal niet beschadigen.
• Melk serum. Dompel kopernikkelbestek 15-20 minuten onder in warme melkwei, haal het eruit en wrijf het met een zachte spons of doek, was en droog (veeg).
• Koolzuurhoudende dranken. Verspreid de producten op de bodem van de container en vul met soda zonder kleurstoffen tot ze 2 uur volledig zijn ondergedompeld, spoel en veeg af.

Absoluut na elke reinigingsmethode worden de apparaten afgespoeld met stromend water en drooggeveegd met een zachte doek, waarna ze worden opgeborgen om ze op de juiste manier op te bergen.

Naleving van eenvoudige regels zal de frequentie van het schoonmaken van bestek van kopernikkel aanzienlijk verminderen. Hier zijn enkele van de nuances van vertrekken:

• was kopernikkelproducten uit het Sovjettijdperk (vroeg antiek) niet in de vaatwasser;
• veeg onmiddellijk na het wassen droog met een zachte handdoek, vermijd drogen in een droger;
• gebruik zachte natuurlijke pluisvrije stoffen (katoen, flanel);
• bij het schoonmaken verdient het de voorkeur om speciale sieraden te gebruiken (bijvoorbeeld "Kupel", "Alladin", "Smak");
• gebruik geen schurende producten om microkrassen op de producten te voorkomen;
• niet blootstellen aan sterke mechanische belasting, om het product niet per ongeluk te vervormen;
• opslag in de buurt van chloorhoudende stoffen is verboden, ze activeren de oxidatieve processen van de metalen waaruit de legering bestaat;
• bewaar zonder toegang tot lucht op een droge plaats in een speciaal geval of in een gesloten container, als optie - verpakt in papier, huishoudfolie, folie; je moet elk item apart inpakken, kopernikkel houdt niet van contact;
• als de apparaten niet vaak worden gebruikt, voer dan een regelmatige inspectie en preventieve reiniging van de apparaten uit, zelfs als het uiterlijk van de producten onberispelijk leek.

Door eenvoudige regels te volgen, is het mogelijk om het edele, glanzende, mooie uiterlijk van het bestek voor een lange tijd te behouden.

Als je een kopernikkel tafelset gaat kopen, moet je zeker letten op de productetikettering. Het is noodzakelijk om producten te kiezen van bekende vertrouwde fabrikanten die de producten markeren met hun eigen stempel (uitsplitsing), die de samenstelling van de legering aangeeft. Als de producten geen passende markering hebben, is het misschien helemaal geen kopernikkel, maar een vervalsing. Kolchuginsky cupronickel en Mstera merkproducten zijn vooral populair in Rusland en in het buitenland. Merkproducten zijn niet goedkoop, maar de hoge kwaliteit van legeringen, de uniciteit van de monsters en de verscheidenheid van het assortiment rechtvaardigen de financiële kosten van kopers. Bij correct gebruik, zorg en opslag zullen dergelijke gerechten meer dan een decennium meegaan, ze kunnen als een waardige waarde worden geërfd.

Hoe u cupronickelschalen schoonmaakt, zie hieronder.