Hoe maak je bestek thuis schoon?
Bestek is een essentieel onderdeel van elke keuken en elke tafel. Ze verschillen van elkaar in het fabricagemateriaal, in grootte en in textuur. Maar ze hebben ook één ding gemeen, en dat is dat ze regelmatig moeten worden schoongemaakt. En dit gaat niet alleen over het klassieke afwassen, maar over de speciale behandeling van apparaten tegen tandplak en complex vuil. Hoe u bestek van verschillende materialen op de juiste manier schoonmaakt en hoe u ervoor zorgt - we zullen het in dit artikel hebben.
gebruikte middelen
Vorken, lepels en messen van welk materiaal dan ook zijn niet voldoende om alleen regelmatig in warm water en afwasmiddel te wassen. In sommige situaties is het noodzakelijk om hun algemene reiniging uit te voeren - was het reliëf uit, reinig het oppervlak tussen de tanden en de snijplotters. En het is niet altijd mogelijk om hiervoor conventionele schurende reinigingsmiddelen te gebruiken. In sommige gevallen is het gebruik ervan over het algemeen verboden.
De specifieke set gereedschappen en materialen die nodig zijn voor gebruik tijdens algemene reiniging, is afhankelijk van het type vervuiling dat moet worden aangepakt.
- Van oud vet Standaard wasmiddelen - droog mosterdpoeder, zout en citroensap - helpen veel.
- Weg met de zwartheid, die verscheen als gevolg van langdurige onjuiste opslag van apparaten, kan worden geholpen door tandpasta, frisdrank, tandpoeder of speciale producten, bijvoorbeeld "Witheid".
- Thee bloei van apparaten verwijder zout, frisdrank of zelfs gewoon folie dat door huisvrouwen wordt gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten.
- Roestvlekken kan eenvoudig worden verwijderd met speciale chemische reinigingsmiddelen en uiensap.Tand- of mosterdpoeder kan er ook goed tegen.
- Oude lasvlekken verwijderd met soda, citroensap, mosterd en houtskool- of krijttabletten.
Bij het kiezen van een reinigingsmiddel, zorg ervoor dat u rekening houdt met het materiaal van de vervaardiging van bestek. In sommige gevallen zijn bepaalde stoffen onaanvaardbaar voor gebruik - misschien zullen ze helpen om vlekken op te vangen, maar ze zullen andere defecten aan het oppervlak van de apparaten veroorzaken.
Bijvoorbeeld krassen, slijtage van de vergulde laag en volledige eliminatie van glans.
Naast bovengenoemde middelen kunnen, zoals houtas, ammoniak, natriumcarbonaat, sap en pap uit aardappelen worden gebruikt. Je moet ook van tevoren voorbereiden:
- handschoenen om de huid van de handen te beschermen;
- 2 containers met warm water - een voor het weken van gerechten, de andere om te spoelen;
- sponzen (zacht en metaal);
- folie;
- een tandenborstel voor moeilijk bereikbare plaatsen;
- papieren servetten;
- schone flanellen kleine handdoeken.
Pas als alle benodigde materialen en gereedschappen gereed zijn, kunt u overgaan tot de directe procedure voor het reinigen van het bestek.
Kenmerken van het reinigen van verschillende metalen
Nadat u een beslissing heeft genomen over de algemene reiniging van bestek thuis, moet u van tevoren weten van welk materiaal of welke legering ze zijn gemaakt. Het punt is dat het voor elk metaal nodig is om te gebruiken: afzonderlijke producten voor het verwijderen van verschillende soorten vlekken. Anders kunt u in plaats van glanzend en kristalhelder bestek zeer donkere en onbruikbare vorken, messen en lepels krijgen.
Zilver
Sinds de oudheid worden zilveren keukengerei beschouwd als gerechten van aristocraten. Het moet duidelijk zijn dat dit metaal zelf vrij zacht is, daarom het wordt afgeraden om sterke schoonmaakmiddelen te gebruiken. Houd er ook rekening mee dat zilveren bestek van twee soorten kan zijn en op verschillende manieren moet worden schoongemaakt.
Zwart gemaakt zilver
Gebruiksvoorwerpen die ervan worden gemaakt, zijn niet alleen vrij donker van kleur, maar vaak ook zwaarder. Je kunt het schoonmaken met een ecologische folk remedie.
Hiervoor worden rauwe geschilde aardappelen in plakjes gesneden en in koud water geplaatst. Bestek, eerder gewassen in schoon warm water, wordt ook in de container geplaatst. Laat een uur staan, waarna de zilveren voorwerpen worden gewassen in warm stromend water en droog worden geveegd.
Als er donkere vlekken op de apparaten zijn, worden deze eerst ingewreven met een gewone briefpapierwisser en vervolgens worden alle producten besmeurd met gel - afwasmiddel en zuiveringszout 1: 1. Laat 15 minuten intrekken, daarna afspoelen met warm water.
Als er enkele vlekken op het oppervlak achterblijven, worden ze afgeveegd met ammoniak en vervolgens opnieuw gewassen met water.
Normaal zilver
Bestek gemaakt van dit materiaal kan op de volgende manieren worden gereinigd.
- De thee plaque wordt verwijderd met vochtig fijn zout. Strooi zout op de ruwe kant van de keukenspons, wrijf de apparaten in en spoel ze vervolgens af met gewoon water.
- Fijngemalen en gezeefd houtas aangebracht op vochtige borden en met uw vingertoppen erin gewreven. Daarna wordt het een half uur opzij gezet en vervolgens gewassen in een grote hoeveelheid stromend water.
- Donkere vlekken worden gemakkelijk weggewassen in een zure omgeving. Voeg hiervoor 1 eetlepel 12% azijn of een paar eetlepels citroensap toe aan een liter water, dompel de apparaten 15 minuten onder in de oplossing. Vooral donkere plaatsen worden bovendien met de handen ingewreven en vervolgens eenvoudig gewassen.
- Zelfs het meest oude vet van moeilijk bereikbare plekken wordt perfect verwijderd met een mengsel van mosterdpoeder en bakpoeder (verhouding 2: 1)... Ze worden aangebracht op vochtige gerechten, 10 minuten gelaten en vervolgens ingewreven met een gewone spons en gewassen in water. Deze reiniging verwijdert niet alleen vlekken, maar brengt ook de glans terug.
Als alle bovenstaande middelen machteloos blijken te zijn, kunt u het bestek naar speciale werkplaatsen brengen, waar het tegen een voorwaardelijke vergoeding wordt geordend, of kant-en-klare pasta's en mengsels gebruiken voor het reinigen van zilver en sieraden gemaakt van het.
Kopernikkel
Kenmerkend voor lepels, vorken en messen die van dit materiaal zijn gemaakt, is het hoge gewicht en de mooie, je zou zelfs kunnen zeggen, rijke uitstraling. Het grootste probleem met dergelijke gerechten is hun snelle en intense verdonkering. Het bestek van kopernikkel wordt als volgt gereinigd.
- Donkere bloei die zijn ontstaan uit zure producten, langdurige opslag of thee kunnen eenvoudig worden verwijderd met drooggemalen koffie of krijtpoeder. Breng een voldoende hoeveelheid middelen aan op een licht vochtig oppervlak, wrijf ze in en spoel ze vervolgens goed af met koud water.
- Aardappelbouillon helpt alle soorten onzuiverheden te verwijderen, behalve oud vet. Om dit te doen, plaatst u de borden erin en kookt u op laag vuur gedurende 5-7 minuten terwijl u kookt, koelt u vervolgens af in dezelfde container en wast u eerst met warm en vervolgens met koud water.
- Oud vet en vlekken gemakkelijk te verwijderen met een mengsel van ammoniak en gewone of natriumcarbonaat. Deze producten worden gemengd tot een dikke en gladde pasta. Het wordt in een dikke laag aangebracht, 25 minuten gelaten en vervolgens worden de apparaten in warm water gewassen.
- Verwijder donkere plaque actieve kool helpt ook. Om dit te doen, worden de tabletten tot poeder vermalen en op de gewenste plaats gegoten. Een paar druppels gewoon water druppelen van bovenaf.
Wanneer het sissen stopt, worden de apparaten enkele minuten met hun handen ingewreven en worden ze vervolgens eenvoudig afgespoeld.
Alle soorten vuil kunnen worden verwijderd met een speciale pasta die is ontworpen voor het reinigen van zilver- en kopernikkelproducten. Het wordt alleen gebruikt volgens de instructies. Het is belangrijk om te onthouden dat het verboden is om kopernikkelbestek schoon te maken met middelen die chloor bevatten.
Roestvrij staal
Dergelijk bestek verscheen in de USSR en tegenwoordig zijn ze in bijna elk huis. De gemakkelijkste manier om ze schoon te maken, is door gebruik te maken van industriële agent "Witheid"... In dit geval is het mogelijk om niet alleen vlekken te verwijderen, maar ook om een krachtige desinfectie te produceren.
Om dit te doen, wordt het product verdund volgens de instructies op de fles in heet water. Ze stoppen er apparaten in en gaan weg totdat de temperatuur 35 graden bereikt. Daarna worden de lepels, vorken en messen eruit gehaald, grondig afgeveegd met een spons en goed gewassen in warm en daarna in koud water. De specifieke geur van het product verdwijnt vrij snel.
Als u geen chemicaliën wilt gebruiken, kunt u de volgende methode gebruiken.
- Giet 2 liter water in een pan en voeg hieraan 100 g gewoon zout en 60 g zuiveringszout toe. Voorheen was het nodig om onderaan een in meerdere lagen gevouwen folie te leggen.
- Zet de container op het vuur en wanneer de temperatuur hoger is dan 40 graden, dompelt u het besmette bestek onder in het water.
- Breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen onder een goed gesloten deksel.
- Haal de pan van het vuur en laat, zonder hem te openen, staan totdat het water volledig is afgekoeld.
- Verwijder bestek en bijzonder vuile plekken en maak ze schoon met een tandenborstel. Spoel de vaat af met schoon water en bewaar.
Deze reinigingsoptie is niet geschikt voor roestvrijstalen schalen met houten, stenen of benen inzetstukken op het oppervlak. Ze kunnen van kleur veranderen en hun glans verliezen.
Verguldsel
Deze vorken, messen en lepels worden als feestelijk beschouwd en worden meestal alleen bij speciale gelegenheden op tafel gezet. Daarom kunnen ze tijdens opslag vervagen en verschijnen er vlekken en vlekken op hun oppervlak. Je kunt ze op de volgende manieren verwijderen.
- Drenk een wattenschijfje in pure ontsmettingsalcohol van goede kwaliteit en veeg alle kanten grondig af. Het is niet nodig om ze na verwerking met water af te spoelen.
- Vers eiwit, opgeklopt tot hoog schuim, wordt met een dunne borstel op vuil gestippeld. 10 minuten laten inwerken, daarna afnemen met een afwassponsje, afspoelen met water en afdrogen.
- Terpentijn helpt zelfs het meest hardnekkige vuil aan te pakken. Om dit te doen, wordt het met een wattenschijfje op het apparaat aangebracht en een kwartier bewaard.
Resten worden met een zachte doek van het oppervlak verwijderd en de vaat wordt gewassen in warm water, zonder reinigingsmiddelen.
Experts zeggen dat Wijnazijn helpt ook om onzuiverheden het hoofd te bieden. Maar het moet natuurlijk zijn. Het wordt op dezelfde manier gebruikt als: terpentijn.
Aluminium
Dergelijk bestek is tegenwoordig zeldzaam. Ze zijn van korte duur en gemakkelijk vervormd. Als de boerderij echter precies zulke heeft, kunnen ze op orde worden gebracht.
- Kook gedurende 30 minuten na het koken in een oplossing (water - 5 liter, natriumcarbonaat - 100 g, briefpapierlijm - 100 ml) hiermee kunt u alle soorten vuil verwijderen. De apparaten worden in een container afgekoeld en vervolgens grondig gewassen met water.
- Vorken, messen en lepels worden een half uur met een zure oplossing gegoten, vervolgens afgeveegd met een spons en gewassen in kokend water. Gefermenteerde melkproducten, pekel, water aangezuurd met azijn of citroensap kunnen als oplossing dienen.
Bestek, gemaakt van alle materialen, reinigt u in principe eenvoudig en snel en efficiënt thuis. Het belangrijkste is om de juiste remedie te kiezen en de aanbevelingen strikt op te volgen.
Polijsten
De polijststap is de laatste stap bij het reinigen van dit type keukengerei. Het helpt de glans, glans en originele fabriekslook van armaturen te herstellen.
Het enige dat nodig is, is een schoon klein stukje wollen doek te nemen en het apparaat van alle kanten in een cirkelvormige beweging af te vegen. Al na 1-3 minuten zal duidelijk worden dat de messen, vorken en lepels hun oorspronkelijke uiterlijk hebben teruggekregen.
Opslag regels
U kunt het verkregen resultaat voor een lange tijd bewaren, maar alleen als de volgende regels worden gevolgd.
- Vergulde apparaten worden bewaard in speciale containers met deksels, waarvan de bodem is bekleed met fluweel. De containers met de borden zelf moeten op een donkere plaats worden verwijderd.
- Zilveren schalen worden afzonderlijk verpakt in speciaal zacht papier, vervolgens wordt elk item, indien nodig, op elkaar gestapeld en in kartonnen dozen geplaatst. Het is belangrijk om te onthouden dat als je de apparaten met een draad aan elkaar knoopt, er in ieder geval een strook op verschijnt. Daarom is dit niet de moeite waard om te doen.
- Producten gemaakt van aluminium en roestvrij staal hebben geen speciale bewaarcondities nodig. Het belangrijkste is om ze te beschermen tegen overmatig vochtgehalte en blootstelling aan te hoge temperaturen.
- Bestek van kopernikkel wordt bewaard in een zachte katoenen stof, op een donkere en koele plaats en gescheiden van schalen gemaakt van andere legeringen.
Deze regels zullen helpen om de netheid en glans van het bestek te herstellen en het voor een lange tijd te bewaren.
Zie de volgende video voor informatie over het schoonmaken van bestek thuis.