Handgrepen voor koekenpannen: soorten en kenmerken naar keuze
Bij het kopen van een bepaald ding let iedereen op alle componenten van het gekochte model: zodat het qua maat, materiaal, gebruiksvriendelijk en vooral praktisch is. Hetzelfde geldt voor pannen, of liever voor handvatten ervoor, want je moet niet alleen letten op van welk materiaal dit of dat type is gemaakt, maar ook van wat er is gebruikt om het handvat te maken.
Veel volgende factoren zullen ook afhangen van het handvat, omdat we dankzij dit de pan eruit halen, verplaatsen of onderdompelen. Het handvat moet voldoen aan uw verwachtingen op het gebied van comfort, wendbaarheid en veelzijdigheid.
En let voordat je het model koopt dat je leuk vindt, op het handvat, want het heeft veel nuttige eigenschappen.
Keer bekeken
Elk handvat, zoals een braadpan, heeft zijn eigen specifieke vorm en grootte. Veel fabrikanten produceren niet alleen solide modellen pannen met handvatten, maar ook opties met verwijderbare houders. Dit is in de eerste plaats handig voor de consument, omdat het de toch al kleine keukenruimte aanzienlijk bespaart.
Onlangs besteden ontwikkelaars steeds meer aandacht aan zo'n belangrijke factor als gemak - het handvat moet optimaal in de hand passen en geen ongemak veroorzaken tijdens het gebruik. Dit alles wordt gedaan met de verwachting dat de mogelijke risico's van verbranding of het omvallen van de pan, als deze zwaar is, worden geëlimineerd.
Gegoten handvat
Veel mensen herinneren zich de Sovjet gietijzeren pannen in het huis van hun grootmoeder. Ze hebben gewoon een gegoten handvat, dat meestal een ronde langwerpige vorm heeft en zich aan één kant bevindt.
Zwaardere modellen hebben handvatten aan beide kanten.Ze zijn standaard halfrond en horizontaal.
Nu wordt de gegoten handgreep gebruikt in veel modellen van de budget- en middenklasse. Voor de verandering is het handvat gemaakt van hittebestendig kunststof of siliconen.
Een verscheidenheid aan patronen en ontwerpen worden gebruikt voor een mooi ontwerp.
De eigenaardigheid van de modellen van de afgelopen jaren is dat, naast hittebestendigheid is er een nieuwe eigenschap aan de houders toegevoegd - als je het handvat met natte of vochtige handen vastpakt, glijdt het niet over het oppervlak.
Het is vermeldenswaard de eigenaardigheid van gietijzeren pannen. Ze waren oorspronkelijk bedoeld als braadpannen zonder houders of met gegoten handvatten, aangezien zo'n model zelf behoorlijk zwaar is. Mocht het voorkomen dat de houder niet goed of niet helemaal vast zit, dan bestaat de kans dat de pan uit de handen valt, en aangezien het gewicht vrij groot is (het minimum gewicht begint vanaf 2,5 kg), zal de impact heel sterk.
Universeel verwijderbaar model
Bij het kiezen van pannen worden steeds vaker modellen met afneembare handvatten gekocht. Dit bespaart ruimte zowel in de keuken als in de oven, en het is veel gemakkelijker om dergelijke gerechten in de vaatwasser te laden. Kortom, keukengerei wordt steeds compacter.
Het mechanisme zelf, waardoor de houder is bevestigd, kan worden gevarieerd.
Het meest populaire model van het mechanisme (te vinden op elke 6 van de 10 pannen) wordt beschouwd als een drukknop. Het is eenvoudig: om de hendel los te maken, hoeft u alleen maar op de knop te drukken of deze naar u toe te trekken, vervolgens de hendel 45 graden omhoog te brengen en los te maken.
De populariteit van dit mechanisme ligt in het feit dat het hele proces met één hand kan worden gedaan. En dat is erg handig als je er bijvoorbeeld tijdens het kookproces een hebt en gratis krijgt.
Een complexer mechanisme is de optie wanneer de knop moet worden verdronken.... Meestal is het indrukken van zo'n knop erg moeilijk, en je zult heel hard moeten werken om het te laten werken zoals het hoort.
Er is ook dit type handgreepbevestiging, wanneer de knop moet worden ingedrukt en van u af moet worden bewogen, trek dan voorzichtig aan de hendel en maak deze los. Dit type bevestiging is eenvoudig in gebruik en voor iedereen begrijpelijk. Om de handgreep terug te bevestigen, moet alles in omgekeerde volgorde worden gedaan, u hoeft alleen maar te wachten op een klik, die u meldt dat de handgreep en de braadpan aan elkaar zijn bevestigd. Tegelijkertijd kan de pan opzij gaan, dus je moet het met je vrije hand vasthouden, wat voor bepaalde ongemakken kan zorgen als het bijvoorbeeld in de oven staat.
Opvouwbare houder
Dit type handvat is niet volledig verwijderbaar, hoewel het hoogstwaarschijnlijk als zodanig is opgevat. Ze zijn alleen verenigd door het feit dat ze gericht zijn op ruimtebesparing.
Het opvouwbare handvat heeft een kleine "knie" in het midden, die in een bepaalde hoek vouwt. Dat is als je de braadpan moet verwijderen, buig dan deze "knie" en het handvat zal in tweeën vouwen.
Een nadeel dat door veel gebruikers wordt opgemerkt, is dat modellen van lage kwaliteit plastic elementen hebben in deze "knie" die niet bestand is tegen hoge temperaturen. Daarom wordt het gebruik van dit model in de oven of in de oven niet aanbevolen.
Draaiend model
Er zijn modellen waarbij het handvat van de pan wordt losgemaakt door het klemmechanisme dat erin is ingebouwd los te draaien. Deze bevestigingsmethode zorgt voor een betere pasvorm en grip.
Het nadeel is de tijd die nodig is om het handvat aan de pan te bevestigen. Het schroefproces kan alleen worden uitgevoerd wanneer u de pan met één hand vasthoudt en het mechanisme met de andere vastschroeft. Het blijkt dat de koekenpan moet op dit moment, zo niet koud, dan niet te heet zijn.
productie materiaal:
Handgrepen zijn nu gemaakt van verkrijgbare en bekende materialen die niet duur zijn, maar tegelijkertijd de gerechten veel langer laten meegaan.
- bakeliet - het materiaal dat het meest wordt gebruikt voor de vervaardiging van handgrepen voor pannen, potten en deksels. Dit is een materiaal dat is gemaakt van hittebestendig kunststof. Deze handvatten zijn lichtgewicht, comfortabel in de hand en glijden niet uit je handen. Dit plastic is bestand tegen temperaturen van 260 graden Celsius, hoewel de fabrikant de temperatuurlimiet naar eigen goeddunken kan instellen, bijvoorbeeld tot 140-170 graden, dus voordat u iets met dergelijke handvatten koopt, moet u vertrouwd raken met de kenmerken van het model .
Vervorming door blootstelling aan hoge temperaturen treedt onmiddellijk op - het plastic smelt of zwelt eerst en bezinkt en stolt in een vorm die onhandig is voor verder gebruik.
- Metaal. Een handige, maar niet erg goede optie voor pannen, omdat het metaal erg snel opwarmt. Het wordt totaal onmogelijk om de koekenpan van het vuur te halen zonder een pannenlap of een handdoek, omdat je je kunt verbranden.
- Hittebestendige siliconen. Het wordt meestal gebruikt voor inzetstukken op metalen handgrepen, maar er zijn ook handgrepen die er volledig door worden omlijst. Siliconen worden niet warm, aangenaam om aan te raken. De maximale verwarming die een dergelijk materiaal kan weerstaan, bereikt 220 graden Celsius. Maar er zijn modellen waarbij de hittebestendigheid veel lager is.
- Roestvrij staal... Ze bezetten een aparte niche tussen de materialen voor pennen. Vaak worden stalen handgrepen stevig gemaakt met een koekenpan, vrij lang en uitpuilend. Ze zijn hol gemaakt om een minimale opwarming van het handvatoppervlak te garanderen.
Een overzicht van de koekenpan met afneembare handgreep wacht op u verder.
