Kenmerken van AMT GastroGuss pannen

Gebruiksvoorwerpen en keukenaccessoires van het Duitse bedrijf AMT GastroGuss trekken de enthousiaste blikken van beroemde chef-koks en worden veel gevraagd in de wereld van de culinaire kunst. Dankzij de lange levensduur, betrouwbaarheid, modern en stijlvol design, wordt elk keukengerei een onmisbare assistent, niet alleen in een professionele, maar ook in een amateurkeuken.

Het moderne Duitse bedrijf AMT GastroGuss is een van de leiders in de productie van hoogwaardig servies. Unieke en innovatieve productietechnologieën zorgen voor maximale functionaliteit en veiligheid tijdens het gebruik. Gerechten bereid met AMT GastroGuss kookgerei krijgen een rijkere smaak en helderder aroma.

Het thuisland van het merk is Duitsland, waar de eigen gieterij werd opgericht, die in opdracht hoogwaardige aluminiumproducten produceerde voor verschillende bekende merken. Relatief recent begon AMT GastroGuss met het produceren van kookgerei met een eigen logo en werd onmiddellijk een leider op dit gebied.

Voor de productie van hoogwaardig keukengerei gebruikt de fabrikant alleen hoogwaardige materialen en innovatieve ontwikkelingen, continue monitoring van elke productiefase wordt uitgevoerd met zorg voor het milieu. Kookgerei is vervaardigd met behulp van Lotan-technologie. Gesmolten aluminium wordt met de hand gegoten in metalen mallen en wordt er onder invloed van de zwaartekracht gelijkmatig over verdeeld.

Na een lange afkoeling tot kamertemperatuur wordt het werkstuk met de hand geslepen en voorbereid voor het aanbrengen van een speciale keramische laag, inclusief titaniumverbindingen. Vervolgens wordt het oppervlak aangebracht extra sterke antiaanbaklaag, gefixeerd door invloed van hoge temperatuur (ongeveer + 420 ° ). Deze productiemethode zorgt voor het maximale niveau van sterkte en duurzaamheid van elk keukenaccessoire, wat wordt bevestigd door: internationale certificaten van A-klasse energie-efficiëntie.

Belangrijk! Kookgerei van de Duitse fabrikant AMT GastroGuss wordt met recht als een van de beste beschouwd en slaagt strikte controle van de productie door het centrum voor certificering en milieubeheer van de onderneming.

Koekenpannen, potten, accessoires van AMT GastroGuss hebben praktisch geen nadelen, enthousiaste beoordelingen van gebruikers van Duitse gerechten stellen ons in staat om de volgende voordelen te benadrukken:

• bereiding van fastfood;
• “gezonde” voeding wordt bereid door de minimale hoeveelheid vet die wordt gebruikt;
• meerlaagse antiaanbaklaag zorgt voor een hoge mate van productduurzaamheid;
• weerstand tegen hoge temperaturen;
• lange garantieperiode van werking;
• gebruiksgemak en onderhoud;
• het gebruik van innovatieve handgemaakte technologieën en moderne designtrends.

Van de kleine tekortkomingen is het vermeldenswaard alleen beoordelingen van klanten over de hoge kosten van in Duitsland gemaakt keukengerei. De vorming van een aanzienlijke prijs voor gerechten is te wijten aan de hoge kwaliteit van de gebruikte materialen, de complexiteit van het technologische proces en de individuele nauwgezette handarbeid die wordt gebruikt bij de assemblage van producten. Over de gehele gebruiksduur zal de AMT GastroGuss braadpan de investering meerdere keren terugverdienen.

Bij het kiezen van een grillpan of ander keukengerei, moet u zeker rekening houden met de technische kenmerken en de kwaliteit van het materiaal dat voor de productie wordt gebruikt. Kookgerei moet zo functioneel, praktisch en gebruiksvriendelijk mogelijk zijn.

Het bedrijf produceert een breed scala aan kookgerei voor verschillende doeleinden, zowel voor inductiekookplaten als voor gebruik op open vuur, waarbij rekening is gehouden met de eigenaardigheden van koken. AMT GastroGuss potten, steelpannen, pannen en andere keukenaccessoires zijn gemaakt van vijf lagen non-stick en antibacteriële coatings.

Hun dikke bodem, bestand tegen vervorming, verdeelt de temperatuur optimaal over het oppervlak en zorgt ervoor dat je de warmte lang kunt vasthouden. Gegoten aluminium dat voor de productie wordt gebruikt, heeft thermische opslageigenschappen, waardoor de kooktijd aanzienlijk wordt verkort, terwijl alle nuttige eigenschappen van de producten behouden blijven.

De verscheidenheid aan vormen voor braadpannen zorgt voor de aanwezigheid van zijkanten van verschillende hoogtes, type coating en indeling in segmenten. Afhankelijk van het gebruiksdoel zijn AMT GastroGuss pannen onderverdeeld in de volgende typen:

• voor vis (ovaal);
• voor kippentabak (vierkant, met een speciale persomslag);
• grillpannen;
• WOK;
• pannenkoekenpannen en vele anderen.

Een van de voordelen van AMT GastroGuss kookgerei is de aanwezigheid van hittebestendige duurzame handgrepen, waardoor u het gerecht in de oven klaar kunt maken zonder het in een speciaal gerecht te plaatsen. Speciaal aangepast materiaal is bestand tegen temperaturen tot + 250 ° C zonder zijn esthetische eigenschappen te verliezen. Het universele type braadpannen wordt gebruikt voor bakken, stoven, sauteren en andere soorten voedselverwerking.

Voor het koken of opwarmen van kleine porties is een braadpan met een diameter van 20 tot 24 cm een ​​uitstekende optie. Grote hoeveelheden voedsel kunnen worden gekookt in een pan van 26 cm of een grotere pan met een diameter van 32 cm. Een grote koekenpan is onmisbaar bij het koken voor gasten en bij tal van familiefeesten.

Titanium keramische grillpan is het meest populair onder het Duitse servies. Dankzij het gegolfde oppervlak krijgt voedsel dat in zo'n braadpan wordt gekookt niet alleen een aantrekkelijk uiterlijk, maar behoudt het ook een maximum aan nuttige componenten. Door de dichte meerlaagse bodem wordt de olie gelijkmatig over het oppervlak verdeeld en kookt niet weg. Vaak wordt de grillpan geleverd met een afneembaar handvat waarmee je voedsel in de oven kunt bakken.

Stoofpan is een diepe container met een langwerpig handvat, uiterlijk lijkt op iets tussen een steelpan en een braadpan. Daarin kun je een kleine portie soep, saus of stoofgroenten bereiden. Voor het gemak zijn de stoofschotels voorzien van afneembare of gegoten handgrepen. Een braadpan is het ideale type kookgerei dat geschikt is om in de oven te koken. Het is een diepe vorm met kleine gegoten handvatten en een antiaanbaklaag waarmee je een verscheidenheid aan culinaire meesterwerken kunt creëren.

Koekenpan WOK is een relatief nieuw stuk keukengerei. Met zijn hulp is het handig om Aziatische gerechten te bereiden, maar ook om groentegerechten te bakken of te stoven. Door de speciale vorm van de koekenpan met afgeschuinde zijkanten wordt het voedsel gelijkmatig opgewarmd.

De fabrikant van gegoten pannen geeft een garantie tot 25 jaar ononderbroken en functionele werking van hun producten. Om een ​​zo lang mogelijke levensduur te garanderen, wordt keukengerei van Duitse makelij zorgvuldige houding nodig. Schurende borstels en agressieve componenten van wasmiddelen kunnen het oppervlak van de vaat negatief beïnvloeden, daarom moeten pannen en potten in heet water worden gewassen met een minimale hoeveelheid wasmiddel... Veeg het keukengerei na het wassen droog met een zachte doek.

Zie de volgende video voor meer informatie over AMT GastroGuss braadpannen.