Wat is eten schetsen en wat kun je tekenen?

Alle mensen houden van eten. En het gaat niet alleen om haar smaak. De schoonheid en artistieke waarde van een gerecht kunnen net zo belangrijk zijn als de ingrediënten en calorieën. Het vastleggen van deze waarde en doorgeven aan anderen is het basisidee achter voedselschetsen.

Voedselschetsen kunnen worden gezien als een afgeleide van stilleven, maar op een gegeven moment werden voedselschetsen zo gewoon dat ze hun eigen naam in het Engels kregen.

Eten uit de natuur schetsen is een goede warming-up en een beetje dagelijkse oefening voor iedereen die creatief wil worden. Je kunt een klein notitieboekje nemen en een week lang al je eten schetsen voor je schetsboek.

Foto's geven informatie meestal nauwkeurig weer. Je kunt de natuur idealiseren, de expressiviteit maximaliseren en van realisme naar het rijk van stilering gaan.

Een van de redenen waarom voedselillustraties zo populair zijn geworden, is dat: ze leerden ze te gebruiken in commerciële activiteiten... Het kan immers soms lastig zijn om een ​​foto met de juiste compositie te vinden, ook al staan ​​er enorm veel afbeeldingen op het web. Illustraties daarentegen stellen u in staat om verschillende details te combineren, hoeken en accenten naar wens aan te passen aan uw doel. Voedselschetsen kunnen worden gebruikt als basis voor een logo, menuontwerp, website of print.

Het thema van voedseltekeningen is zeer veelzijdig. Mensen bereiden eten en schilderen naar hun smaak.

Hier zijn enkele tips voor nieuwelingen. Groenten en fruit zijn een goed begin. Eenvoudige vormen maken het gemakkelijk om de positie van licht en schaduw te bepalen, en je kunt ook oefenen met het vloeiend maken van verlopen. Begin met een paar lichte objecten, werk aan een aquarelstijl, probeer volume over te brengen. Als je eenmaal zeker bent van je vaardigheden, kun je de grootte, textuur en details van groenten en fruit vergelijken om variatie aan je presentatie toe te voegen.

Denk na over het idee van de illustratie. Veel gerechten zien er goed uit als ze worden gekookt, terwijl andere er het beste uitzien in de ingrediëntenfase.

Oezbeekse samsa, Japanse broodjes, Amerikaanse burger - veel van deze gerechten worden effectief geserveerd in traditionele gerechten. Kijk goed en zorg ervoor dat het recept dat u afbeeldt dergelijke gebruiksvoorwerpen bevat.

Nadat je een schetsthema, plot en bronmateriaal hebt gekozen, is het tijd om de kleuren te verfijnen. Meestal is het algehele effect van een schilderij gebaseerd op de verhouding van twee of drie tinten.

Soms lijken ze op elkaar, soms contrasteren ze. Ratatouille is bijvoorbeeld een selectie van karmozijnrode tomaten, groene courgettes en paarse aubergines. Kies alle drie deze kleuren tegelijkertijd en gebruik hun tinten om harmonie te creëren.

Nadat het artwork is voltooid, is de volgende stap het maken van een bijschrift of titel. Dit deel van het schetsen is uiterst belangrijk, omdat het de betekenis van de schets naar een ander niveau tilt, waardoor het toepasbaar en relevant wordt.

Ruimte voor de grootste objecten, zoals een tekstvak voor de naam van een gerecht of een beschrijving van een recept, kan vooraf worden voorbereid.

Laten we eens kijken naar enkele goede voorbeelden van het schetsen van waterverfvoedsel.

De rode kleur van zalm contrasteert prachtig met avocado en spinazie. Het bord is prachtig gedecoreerd. In tegenstelling tot stillevenfotografie zijn hier minder tonen nodig, dus het is belangrijk om het kleurverschil zelf vast te leggen en over te brengen.

Een andere manier om met tinten te werken is het principe van gelijkenis. Het voer is uniform van kleur en we onderscheiden alleen tinten.

Mojito onthult zijn lichtgroene kleurenschema. Tooncontrasten nemen een belangrijke plaats in met een competente overgang van lichtere tinten naar rijkere en diepere tinten.

Hieronder vindt u een pagina met recepten voor het koken van vis. Een gefaseerde schets kan het proces vereenvoudigen en classificeren. Zo'n eten koken kan net zo leuk zijn als het tekenen ervan.

U kunt de samenstelling wijzigen. Het is bijvoorbeeld interessant om de soep erop te schilderen om de aandacht te vestigen op wat erin zit en niet op het bord zelf. Aan de andere kant is een gelaagd dessert interessanter van opzij gezien.

Hieronder zie je stap voor stap hoe je een taart schetst met viltstiften.

Teken eerst de taart in zwart-wit. Schets de cake met een hard potlood, trek er omheen met een dunne zwarte voering en wis de potloodmarkeringen met een gum.

Teken de bovenste laag van de cake. Dit kun je het beste doen met een brede stift.... Voor een gladdere laag kun je de marker twee keer gebruiken. Beide zijden van de cake hoeven niet te worden gecontourd. Werk dan met een blender aan de toekomstige soufflé. Om dit te doen, laat u de punt van de blender meerdere keren over de vulling en de randen gaan. Het papier wordt snel donker door vocht, maar de resultaten zullen merkbaar zijn nadat de alcohol is verdampt.Deze truc zorgt ervoor dat de cake er lichter uitziet.

Teken een schaduw op de siroop. Voeg textuur toe met kleine streken van dezelfde kleur. Strijk het glad met de vorige tint.

Door de horizontale strepen op de bodem van de cake creëer je direct de gewenste deegtextuur. Gebruik vervolgens een nog lichtere markeerstiftkleur om het geheel te verenigen en de overgang glad te strijken.

Vul de bosbessen met kleur en laat een dunne laag wit papier achter in het verlichte gedeelte aan de linkerkant. Gebruik een blender om de rand te vervagen. Neem vervolgens een donkerdere stift om de bessen donkerder te maken. Gebruik bosbessen als richtlijn voor realistische resultaten. Verzacht vervolgens de randen van de donkere delen van de bes.

De volgende stap is het maken van een basislaag siroop in twee kleuren. Voeg eerst een laag rood toe, ga rond het glanzende gedeelte. De siroop is aan de onderkant licht rood, maar er komt een donkerpaarse kleur bovenop.

Breng een dieppaarse kleur aan op zowel bosbessen als siroop om ze visueel in de compositie te mengen. Accentueer de highlights met een blender. Herhaal deze stap nog een paar keer voor het beste effect.

Teken een meer uitgesproken schaduw op de bosbessen en gebruik opnieuw de paarse markeerstift bovenop om de harde overgang te vervagen. Gebruik een grijze stift om de schaduwen onder de siroop te markeren en het deeg donkerder te maken.

Voeg een groen blad toe en maak er een basisvulling voor. Maak vervolgens de bovenste helft van het blad donkerder om nerven te krijgen. De schaduw gebeurt in twee stappen. Gebruik een lichtgrijze stift om de omtrek van de schaduw in te vullen. Trek vervolgens met een donkerdere kleur een dunne lijn net onder de objecten. De laatste stap is om de grenzen te verzachten.

Het deeg ziet er nog steeds drassig uit, dus je kunt een andere textuur toevoegen en de voering gebruiken om kleine stippen te maken.

Maak een paar highlights donkerder zodat het artwork er niet te fel uitziet. Versterk het schaduwpatroon onder de siroop.

Gebruik ten slotte een dikkere voering om de omtrek van het schilderij te tekenen. Als je met je hand het midden van de tekening aanraakt en de omtreklijn zweeft weg, dan kun je deze met een tweede streek corrigeren of verkleinen. U kunt het echter ook laten zoals het is, het hangt af van uw voorkeur.

De taartillustratie is klaar!

Laten we eens kijken naar enkele tips van ervaren voedselschetsers.

• Geef perfectionisme op... Vanuit het niets iets perfects willen creëren, kan intimiderend en demotiverend zijn. Probeer je schetsen niet te perfectioneren.

• Het belangrijkste bij het schetsen van voedsel is om je potlood vast te houden zodat je lichte, gekartelde lijnen kunt tekenen. Het wordt niet aanbevolen om het te strak of te dicht bij de basis te houden. De ideale positie is wanneer het potlood vrij in de hand ligt.

• Het creëren van licht en schaduw is de belangrijkste manier om een ​​schets in 3D te maken.... Voeg altijd volume toe, platte afbeeldingen zijn minder aantrekkelijk.

Eten is een geweldig onderwerp om je vaardigheden in het uitdrukken van textuur en kleur aan te scherpen. Zoek naar goede hoeken die de beste kanten van je gerecht onthullen, experimenteer met kleur. Goede schetsen en eet smakelijk!