Kenmerken van elektrische koolversnipperaars

Elektrische koolversnipperaars zijn een uitstekende keuze voor thuisgebruik. Dergelijke apparaten vergemakkelijken aanzienlijk de handarbeid tijdens de periode van zouten, fermentatie van zelfgemaakte bereidingen. Huishoudelijke tondeuses en industriële elektrische shredders zijn ook erg handig voor verse salades.

Bij de bereiding van diverse gerechten uit verse groenten is niet alleen de smaak, maar ook de esthetiek van elk product van groot belang. Groenten met de hand in grote hoeveelheden snijden levert geen goede resultaten op. Ervaren huisvrouwen geven er de voorkeur aan onmiddellijk elektrische koolversnipperaars te kopen, zodat ze de ideale dikte en het type snijwerk krijgen voor elke kookmethode. Veel van deze combinaties kunnen plakjes van verschillende diktes, blokjes, plakjes maken. Het versnipperhulpstuk is vooral handig bij het maken van plano's voor de winter.

De kenmerken van dergelijke apparaten zijn onder meer:

• de aanwezigheid van een rond mes;

• variabele rotatiesnelheid;

• aanpassing aan langdurig continu werk;

• roestvrijstalen elementen;

• beschermhoes om beschadiging van de handen te voorkomen.

De koolsnijder, die zowel de wortelrasp als een aantal andere elektrische apparaten kan vervangen, kan in huishoudelijke en industriële uitvoeringen worden geproduceerd. In het eerste geval zullen de modellen weinig presteren, maar compact en gemakkelijk te leren zijn. Industriële modellen hebben zelden flamboyante ontwerpen. Ze richten zich op functionaliteit en prestaties.

Huishoudelijke elektrische hakselaars voor kool worden gecombineerd met een verscheidenheid aan vervangbare hulpstukken. Afhankelijk van welke snijoptie is geselecteerd, veranderen de grootte van de plakjes en hun type. Huishoudelijke elektrische slijpmachines hebben een aantal gemeenschappelijke kenmerken:

• kunststof of roestvrijstalen behuizing;

• betrouwbare messen, vaak zitten er verwisselbare opties in de kit;

• de container waarin de gesneden kool valt;

• schakelaar met instelbare shreddersnelheid;

• stabiele basis, stevig bevestigd op het tafeloppervlak.

Als u van plan bent regelmatig andere rauwe of gekookte groenten te hakken, moeten alleen modellen met een groot aantal verwisselbare hulpstukken worden overwogen. Door het type ontwerp hebben elektrische slijpmachines ook hun eigen verschillen. Er zijn de eenvoudigste opties voor het uitvoeren van basisfuncties, evenals meer complexe met aanpasbare parameters. Afhankelijk van de configuratie zijn huishoudelijke elektrische slijpmachines onderverdeeld in verschillende typen.

1. Trommel, met verticale messen. Ze lijken visueel op een vleesmolen, inclusief pushers en andere accessoires. Verschillende diameters helpen om de dikte van de koolversnipperaar te veranderen.

2. Vlak, met rechthoekig lichaam en horizontaal gefixeerde messen. Deze modellen zijn ondergebracht in een rechthoekige behuizing, compleet met een kom en een elektromotor. Kopers hebben vaak klachten over de kwaliteit van de plakjes. Wat de maalgraad betreft, ligt het resultaat van hun werk in de buurt van wat op een rasp wordt verkregen.

3. Voedsel verwerker... Deze units zijn universeel, multifunctioneel en ondersteunen verschillende vernietigingsmodi. Er kunnen zich alleen problemen voordoen bij het opschonen van de knooppunten na het werk.

Dergelijke modellen kunnen bedoeld zijn voor plantaardige basissen, verwerkende bedrijven, maar ook voor landbouwbedrijven waar groenvoer voor vee wordt geproduceerd. Deze gespecialiseerde machines hebben bepaalde dingen gemeen:

• massiviteit - het gewicht van de apparatuur kan meer dan 30 kg bedragen;

• vermogen en productiviteit - tot 1,1 kW / h;

• diverse roestvrijstalen messen meegeleverd;

• versnipperingsbereik van 0,5 tot 5,5 mm.

Industriële shredders kunnen gemakkelijk tot 0,5 ton groenten per werkdag verwerken.

De shredder is een elektrisch apparaat dat steeds meer de uitstraling krijgt van een volledig functionele maaidorser met veel opties. De beste van deze modellen verdienen speciale aandacht.

• KitchenAid 5KFP1644. Het duurste semi-professionele model op de markt met een geweldige combinatie van design en functionaliteit. De apparatuur heeft een motorvermogen van 650 W en is uitgerust met een kom van 4 liter. Het model heeft de functie om de dikte van de snede tijdens het gebruik te veranderen, met een keuze uit indicatoren in het bereik van 1-6 mm. Het apparaat werkt erg stil, veel opzetstukken geven het bijzondere functionaliteit en gebruiksgemak.

• BOSCH MCM 4000. Een van de krachtigste universele elektrische grinders met 700 watt. Het model is uitgerust met comfortabele stabiele poten die niet wegglijden op het oppervlak van het tafelblad, het lichaam is van plastic, maar van hoge kwaliteit en duurzaam. De set bevat 5 opzetstukken, waaronder een mes, vervangende snijuitrusting wordt opgeborgen in het zijvak. De meegeleverde kom kan tot 2 liter gesneden kool bevatten.

• Moulinex Fresh Express Cube DJ905. Dit multifunctionele model van een gerenommeerd Frans merk hakt met gemak kool in elk diktebereik. En ook de werking van het apparaat in raspmodus, het snijden in blokjes wordt ondersteund. Er zitten veel hulpstukken in de set en het vermogen van 280 W is genoeg om de ruigste delen van een koolkop aan te kunnen.

• Redmond RFP-M3905. Multifunctionele shredder met horizontaal werkpaneel en transparante kom bovenop.Het motorvermogen is 700 W, u kunt een van de 2 snelheidsmodi kiezen. De fabrikant heeft gezorgd voor overbelastingsbeveiliging. Het versnipperen kan fijn of grof worden gedaan.

• Eerste Oostenrijk 5112-2. Betrouwbare elektrische slijper met roestvrijstalen messen - er zijn er 3, voor basissnijden. Het compacte ontwerp maakt het gemakkelijk te installeren en te gebruiken, zelfs in krappe ruimtes. Er zit geen ingebouwde kom in de set, maar het model overtreft veel analogen in zijn prestatiekenmerken.

• Bradex Katjoesja. Multifunctioneel model, zeer geschikt voor het versnipperen van kool en andere groenten. Het lage vermogen van 45 W beperkt de snijsnelheid aanzienlijk. Het model is geschikt voor liefhebbers van verse groentesalades, thuisbewaring. De blokken onderscheiden zich door het gemak van docking, drukknopbediening, de meest handige, transparante container kan 1,2 kg inhoud bevatten.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Een meer budgettair model van een universele elektrische molen, even gemakkelijk om te gaan met kool, wortelen en andere groenten. De set bevat 3 vervangbare opzetstukken, het model is stabiel, ziet eruit als een vleesmolen, weegt 1,5 kg gemonteerd. Dit is een handige optie om apparatuur thuis te kopen, in de datsja, waar je vaak salades van verse groenten moet bereiden.

• Glimlach SM2711. Een modern model met als belangrijkste voordeel de hoge versnippersnelheid en de veelzijdigheid van de apparatuur. Er zijn componenten voor het raspen van groenten, fruit, het maken van aardappelpuree. De messen zijn zo geplaatst dat ze in een horizontaal vlak kunnen draaien en er is een automatische uitschakelvergrendeling.

• ETB-2M. Producten van de Wit-Russische fabrikant "Belvar" met 3 vervangbare roestvrijstalen schijven en een dubbel geïsoleerde behuizing. Het model ondersteunt verschillende soorten en methoden van snijden, van klein tot groot, karbonades met een bepaalde dikte, ondersteunt de functie van het raspen en vormen van aardappelschijfjes voor het frituren. Onder de opties van de maaidorser kan men een hulpstuk voor het karnen van olie uitkiezen.

Een groentesnijder met shredderfunctie voor thuis moet zorgvuldig worden gekozen, rekening houdend met alle belangrijke punten. Grijp niet de eerste optie die voorbij komt. Het is beter om de belangrijkste parameters te bestuderen en vervolgens de voorkeur te geven aan het beste model in termen van kosten en kwaliteit. Alle belangrijke criteria moeten worden overwogen.

• Land van fabrikant... Chinese apparatuur heeft zichzelf niet betrouwbaar en stabiel genoeg bewezen. Het is beter als in plaats daarvan een shredder van Russische of Europese merken wordt gekocht.

• Stroom. Hoe hoger deze is, hoe productiever de apparatuur zal zijn. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat dergelijke apparaten tijdens langdurig gebruik behoorlijk veel energie verbruiken. Het optimale vermogen van een thuisversnipperaar is ongeveer 0,3-0,5 kW.

• Fabricage materiaal. De roestvrijstalen behuizing neemt geen geurtjes op, is hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken. Plastic modellen hebben zo'n voordeel niet. Bovendien kunnen bieten of wortelen gemakkelijk vlekken op apparaten veroorzaken en onesthetische vlekken achterlaten.

• De aanwezigheid van een transparante container... Hiermee zal het gemakkelijker zijn om het invullen van het werkproces te regelen.

• Type mes:... In een kwaliteitsvernietiger kunnen ze alleen van roestvrij staal zijn. Alle andere opties worden snel saai en versleten.

• Veiligheid van instrumenten. Als er kinderen in huis zijn, komt de auto-lock-knop op de koffer goed van pas. U kunt het apparaat niet per ongeluk inschakelen.

• Verstelbaarheid. Hiermee kunt u het vermogen van het apparaat wijzigen, de gewenste breedte en lengte van de snede instellen zonder de schijf volledig te veranderen.

• De set van beschikbare functies... Eenvoudige reiniging, one-touch scheiding van de container, verwisselbare opzetstukken met verschillende soorten snijwerk. Al deze opties kunnen waarde toevoegen aan het product, maar het gebruik ervan vergemakkelijken.

• Lengte netsnoer... Voor comfortabel werken moet deze minimaal 1,5 m zijn.

Daarnaast kunnen factoren zoals naamsbekendheid of afwijkende carrosseriekleur de kosten van een papiervernietiger beïnvloeden. Ervaren huisvrouwen raden aan om aandacht te besteden aan de dikte van de plastic onderdelen, indien aanwezig. Hoe betrouwbaarder ze zijn, hoe langer het product meegaat. En het zal ook nuttig zijn om de beschikbaarheid van servicecentra voor dergelijke apparatuur in de stad of regio waar de koper woont, te verduidelijken. Bij het ontbreken ervan zal elke vervanging van een onderdeel aanzienlijke kosten met zich meebrengen.

Bij het werken met elektrische hakselaars is het belangrijk om het apparaat op de juiste manier te gebruiken. Verschillende geheimen helpen dit apparaat jarenlang in optimale staat te houden.

Hier zijn enkele handige tips.

• Kunststof bescherming. Het witte lichaam van de shredder, in contact met gekleurde groenten - wortelen, bieten - is sterk gekleurd. U kunt lelijke vlekken voorkomen door deze af te vegen met plantaardige olie of een andere vethoudende stof. Na het werken met het apparaat kan zo'n film gemakkelijk worden afgewassen met heet water.
• Naleving van veiligheidseisen. Het is belangrijk om het apparaat dat is aangesloten op het contactnetwerk niet met natte handen aan te raken. Wanneer gehakte groenten in een speciaal compartiment worden gevoerd, kan verdichting alleen worden gemaakt met volledige stampers. Het is ten strengste verboden om vingers in het stopcontact te steken.
• Zorgvuldige montage... Een goed gemonteerd apparaat maakt geen harde geluiden. Als tijdens het gebruik een sterke trilling optreedt, verandert de tonaliteit van het zoemen van de motor, treden er vreemde geluiden op, onderbreek en voer een diagnose uit.
• Schoonmaak... Na voltooiing van het werk moeten messen en andere componenten worden gereinigd en vervolgens worden gedroogd. Zonder de juiste verwijdering van vocht, zal er schimmel in het apparaat verschijnen en kan metaal van lage kwaliteit gewoon roesten.