Wat is een shredder en hoe kies je er een?

Tegenwoordig puilen de winkelschappen letterlijk uit van veel keukengerei en handig keukengerei. Moderne shredders zijn erg populair en zijn er in veel verschillende soorten. In het artikel zullen we bekijken wat een shredder is en hoe u deze correct kunt kiezen.

De shredder is een veilig hulpmiddel dat erg handig is op de boerderij als je vaak, snel en in grote hoeveelheden moet koken. Deze apparaten bevatten een speciaal mes dat op geen enkele manier in contact komt met mensenhanden.

Het versnipperingsproces zelf impliceert het fijnmalen van producten voor de bereiding van verschillende gerechten of bereidingen. In de regel worden groenten, fruit, kruiden, gekookt vlees enzovoort versnipperd.

Er zijn veel verschillende soorten papiervernietigers - van de meest eenvoudige tot multifunctionele en ultramoderne. Elke variëteit heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken, voor- en nadelen.

Er zijn veel verschillende soorten klassieke shredders. Dergelijke apparaten zijn in bijna elk huis te vinden. Ze zijn goedkoop en uiterst gebruiksvriendelijk. Laten we de producten uit deze categorie eens nader bekijken.

• De eenvoudigste klassieke shredder is een gewoon bord, waarin scherpe messen zijn ingebouwd. Tijdens gebruik moet dit apparaat met de hand worden ondersteund. In andere variaties van dergelijke producten bevindt zich een speciale doos op een houten basis - groenten worden hier voor verwerking geplaatst.Indien gewenst kunnen de messen hier worden vervangen of verplaatst. In tegenstelling tot plastic raspen glijden deze plankachtige varianten niet weg op het tafeloppervlak.

• Er zijn ook speciale raspen met een mes, die van kunststof zijn gemaakt. Deze rassen zijn moderner en bieden een breed prijsbereik. De koper kan het goedkoopste wegwerpmodel aanschaffen of geld uitgeven aan een betere en duurdere shredder. Veel van deze soorten zijn uitgerust met extra hulpstukken, evenals containers. Instanties met verschillende hulpstukken worden "mandolinesnijders" genoemd.

• Je kunt ook een mes met twee messen gebruiken om te versnipperen. Zo'n shreddermes is uitgerust met een stalen plaat, waarop zich een mes van het dubbele type bevindt. Deze laatste bevindt zich onder een kleine hoek. Dit is voor het gemak van gebruikers, vooral als de kool dwars op de korrel moet worden gesneden. Vaak zijn shreddermessen voorzien van kunststof handgrepen, ook onder een kleine hoek.

• Snijmachines worden geleverd met slechts één mes. Daarin wordt het mes tijdens het snijden loodrecht op de bewegingsrichting van de ingrediënten geïnstalleerd. Dankzij dit apparaat is het mogelijk om van groenten rietjes of ringen te maken.

• Er zijn klassieke schijfsnijders. Daarin heeft het schijfgedeelte gaten met scherpe randen. Schijven zijn verwijderbaar - elk van de bijlagen heeft zijn eigen eigenschappen en kenmerken. Modellen zijn erg populair voor het met de hand snijden van producten in de vorm van cirkels. Dergelijke exemplaren zijn geschikt voor het verwerken van kaas en worst.

• Een paar schuine snijvlakken zijn voorzien in V-messenraspen. Dit resulteert in een betere snijkwaliteit, zelfs als de messen al bot zijn. Raspen maken het mogelijk om voedsel te hakken, ze kunnen stokjes, ringen of dunne plakjes vormen.

• Niet de meest populaire is de cilindrische rasp. Het wordt zelden in de uitverkoop gevonden. De kleine vraag naar een dergelijke shredder is te wijten aan het feit dat deze exclusief is ontworpen voor het hakken van groenten. Het model is veilig, maar niet erg functioneel.

Moderne elektrische slijpmachines zijn het meest comfortabel, functioneel en praktisch. Er is veel vraag naar hen. Grote fabrikanten produceren niet alleen huishoudelijke, maar ook industriële eenheden van dit type.

Huishoudelijke elektrische slijpmachines zijn onderverdeeld in de volgende ondersoorten.

• Trommel. Als je naar zo'n model kijkt, lijkt het op een bekende vleesmolen. Meestal worden dergelijke exemplaren verkocht met speciale duwers, hulpsproeiers en andere noodzakelijke accessoires. De kosten van drumeenheden variëren - ze zijn zowel goedkoop als duur.

• Vlak. Meestal hebben dergelijke apparaten een plat, horizontaal georiënteerd lichaam in hun ontwerp. De kwaliteit van deze opties hangt grotendeels af van hoe strak en sterk de bestaande tank is. Ook het vermogen van de motor bij platte modellen speelt een belangrijke rol.

Tegenwoordig kunnen kopers andere varianten van elektrische shredders in de uitverkoop vinden.

• Standaard. Apparaten van het standaardtype zijn oorspronkelijk ontworpen voor het hakken van fruit, groenten, kruiden, uien en andere soortgelijke producten. Deze exemplaren zijn voorzien van een groot aantal handige opzetstukken waarmee je blokjes, schijfjes, schaafsel, rietjes enzovoort kunt vormen. Meestal vertonen dergelijke apparaten hoge prestaties, werken ze vrij snel, maar zijn ze tegelijkertijd bijna stil.

• Elektrisch mes om te versnipperen. Dergelijke apparaten zijn een van de variëteiten van voedselverwerkers. Het elektrische mes snijdt voedsel met een scherp schijfmes van hoogwaardig roestvrij staal. De snijdikte in deze apparaten kan meestal worden aangepast.

Multifunctionele shreddermodellen zijn erg populair omdat je er veel problemen mee kunt oplossen. Tegenwoordig wordt deze techniek gepresenteerd in een enorm assortiment. Vaak worden multifunctionele apparaten niet alleen voor huishoudelijk, maar ook voor industrieel gebruik geproduceerd.

Overweeg meerdere papiervernietigers uit deze categorie.

• Shredder-vleesmolen. Elektrische multifunctionele apparaten van dit type kunnen niet alleen dienen als groentesnijders, maar ook als vleesmolen. Met hun hulp kunt u een grote hoeveelheid voedsel malen - groenten, fruit, enz. Modellen zijn geschikt voor het versnipperen van kool en het malen van vlees.

• Meerdere sneden. De droom van veel eigenaren. Dergelijke apparaten kunnen bogen op een rijke functionele "vulling" en kunnen werken als een volwaardige keukenmachine. Vaak worden multi-cutters gebruikt als productieve industriële apparaten. Ze kunnen zowel rauw als gekookt voedsel efficiënt en zeer snel malen.

U moet begrijpen dat multifunctionele modellen van papiervernietigers vaak duurder zijn dan klassieke opties. Professionele apparaten met veel functies kunnen standaard van metaal worden gemaakt, niet van plastic. Dit zijn betrouwbaardere, duurzamere en slijtvastere units die geschikt zijn voor het snijden van wortelen, kool, appels, het bereiden van plakjes frites, enzovoort.

De multifunctionele categorie omvat ook universele modellen van shredders in de vorm van raspen, samengesteld uit verschillende messen met inkepingen van verschillende grootte. Dergelijke ontwerpen zijn meestal uitgerust met een handvat aan de bovenkant, zijn het gemakkelijkst te gebruiken en zijn niet duur.

De huidige markt is veroverd door veel grote fabrikanten die hoogwaardige modellen shredders van verschillende typen produceren. Laten we de topmodellen van de beste en meest bekende merken eens nader bekijken.

• Topgereedschap WMF. Een eersteklas rasp met een ergonomische en zeer comfortabele structuur. Het product is gemaakt van roestvrij staal, dat niet oxideert, geen mechanische schade ondergaat. Deze shredder is van uitstekende kwaliteit, goede scherpte, vaatwasmachinebestendig en heeft een uitneembare bak. Het grootste nadeel van deze optie is de hoge prijs.

• CooknCo 2200115 BergHOFF. Een universele rasp met een zeer handig en praktisch ontwerp. Het model is uitgerust met een container, heeft een aantrekkelijk ontwerp en een betaalbare prijs. Het product wordt aangevuld met verwijderbare hulpstukken. De rasppanelen zijn gemaakt van roestvrij staal en de basis is gemaakt van dicht plastic.

• Opti Rasp EMSA. Een zeer originele compacte rasp waarvan het ontwerp opvouwbaar is. Het model is voorzien van gave antislipmessen, hij is handig en veilig qua opbergen. De rasp is vrij goedkoop, hij kan in de vaatwasser worden gewassen.

• Romeins mes. Het is een zeer populair keukenapparaat dat veel taken aankan. Het snijvlak van het mes is gemaakt van praktisch roestvrij staal. Het artikel heeft een zeer comfortabele handgreep, waarmee u groenten en fruit in gelijkmatige en nette stukken kunt snijden, perfect voor het bereiden van salades.

• "Gastvrouw". Een uitstekend mes om te versnipperen, dat ook nog eens van roestvrij staal is gemaakt. Het apparaat heeft een kunststof en zeer ergonomische handgreep met een antislip oppervlak. Het ontwerp zorgt voor een paar scherpe messen in een kleine hoek.

• Moulinex Fresh Express Cube DJ9058. Een van de meest gekochte en hoogwaardige modellen shredders. Het apparaat is voorzien van 5 felgekleurde inzetstukken. Hier is een motor van 280 W geïnstalleerd.

• Eerste Oostenrijk 5112-2. Goedkoop, maar erg handig en praktisch, de shredder is een geweldig alternatief voor handmatig gereedschap. Het vermogen is 200 W, de set bevat 4 extra opzetstukken. In het geval is er een compartiment voor hen en voor het netsnoer.

• Caso CR3X. Een andere populaire elektrische grinder, waarin een 220 W motor is geïnstalleerd. Zelfs harde groenten kunnen gemakkelijk worden verwerkt. Er is voorzien in blokkering tegen onbedoelde lanceringen.

• Redmond RJ-912S. Hoogwaardige schroefpers, waarmee u niet alleen sappen uit producten kunt persen, maar ook componenten kunt raspen voor heerlijke salades en diverse snacks. Het apparaat heeft 9 automatische programma's. Het model is functioneel, makkelijk in gebruik, heeft een mooie uitstraling.

Laten we eens kijken, op basis van welke basiscriteria, het optimale model van een hoogwaardige shredder moet worden geselecteerd.

• Soort apparaat. In eerste instantie moet de koper beslissen welk type shredder hij wil kopen - handmatig, in de vorm van een rasp, elektrisch of mechanisch model. Elk van deze typen heeft zijn eigen voor- en nadelen, kosten en operationele kenmerken.

• Motorkracht. Als een elektrisch model wordt geselecteerd, moet de gebruiker allereerst rekening houden met het vermogen ervan. Als het apparaat wordt gekocht voor het verwerken van zacht voedsel, is het kleinste vermogen van 50 watt voldoende.

• Aantal bijlagen. Het wordt aanbevolen om dergelijke papiervernietigers te kopen die zijn uitgerust met een groot aantal verschillende hulpstukken. Deze instanties onderscheiden zich door bredere functionaliteit en mogelijkheden.

• Blade en body materialen. Ongeacht het type shredder is het belangrijk om aandacht te besteden aan het materiaal waarvan het is gemaakt. De beste messen zijn gemaakt van roestvrij staal en de lichamen zijn gemaakt van metaal. Er zijn ook kunststof carrosseriedelen die goedkoper zijn, maar meer vatbaar voor krassen en schilfers. Als de apparaten containers hebben, kunnen deze van plastic of glas zijn. Deze laatste zijn van betere kwaliteit en slijtvaster.

• Ergonomie. Elk apparaat moet comfortabel en ergonomisch zijn. Handmessen, raspen, elektrische hakselaars en multihakselaars moeten aan deze eis voldoen. In eerste instantie is het beter om alle producten in uw handen te houden, rekening houdend met de kenmerken van hun controle. Het is raadzaam om dergelijke apparaten te kopen met antislip comfortabele oppervlakken.

• Tankinhoud. Veel shreddermodellen zijn uitgerust met plastic of glazen containers voor versnipperde producten. Hun volume is anders. Sommige eenheden zijn ontworpen voor porties van niet meer dan 200 g, terwijl andere meer dan 1 kg voedsel kunnen bevatten. De capaciteit van de tanks is alleen afhankelijk van de wensen en eisen van de koper.

• Merk. Het wordt aanbevolen om alleen papiervernietigers van hoge kwaliteit te kopen. U moet niet besparen op het kopen van dergelijke dingen, omdat veel van hen al vrij goedkoop zijn - dit geldt voor messen, raspen en elektrische apparaten.

Elke papiervernietiger moet correct worden gebruikt. De set met elektrische apparaten wordt altijd geleverd met een gedetailleerde gebruiksaanwijzing, waarmee de koper zich vertrouwd dient te maken.

Laten we eens kijken naar de algemene gebruiksprincipes op het voorbeeld van elektrische slijpmachines.

• Pas na grondige inspectie mag het apparaat in gebruik worden genomen. Als de koper fouten of storingen constateert, moet hij onmiddellijk contact opnemen met het servicecentrum.

• De apparatuur mag alleen worden aangesloten op een netwerk met een geschikt spanningsniveau.

• De versnipperaar moet op een vlakke ondergrond staan. Alleen toegestane ingrediënten mogen worden gemalen.

• De messen kunnen alleen worden verwisseld als het apparaat is losgekoppeld van het lichtnet.

• Na elk gebruik wordt de apparatuur losgekoppeld van het netwerk en vervolgens ontdaan van alle voedselresten.