Een porseleinen servies kiezen
Tegenwoordig zijn porseleinen schalen erg populair bij veel moderne huisvrouwen. Mooie en duurzame items worden vaak doorgegeven van ouder op kind. Hoe kies je een kwaliteitsset voor familiefeesten en voor elke dag?
Eigenaardigheden
Traditioneel wordt China beschouwd als de geboorteplaats van porselein. Hier werden voor het eerst elegante gerechten gemaakt, waarvan de productie lange tijd geheim werd gehouden door Chinese ambachtslieden. Voor de prachtige vazen stonden Europese aristocraten klaar om enorme bedragen te doneren.
Wat is het geheim van zo'n enorme populariteit van porselein?
- Het materiaal, op het eerste gezicht fragiel, onderscheidt zich door zijn verbazingwekkende sterkte en duurzaamheid.
- Het porseleinen servies gaat zeer lang mee en behoudt bij zorgvuldig gebruik zijn uiterlijk. Kijk maar naar het oude antiek, ze zien eruit alsof de tijd er geen macht over heeft.
- In dit materiaal blijft het gerecht lang warm of juist koel. In veel restaurants worden tafels met dergelijke apparaten geserveerd.
- Porselein is een elastisch materiaal, het is gemakkelijk om het de meest uiteenlopende vormen te geven en het lichte oppervlak is geschikt om te schilderen met de meest verbazingwekkende tekeningen.
Stijlvolle en mooie serviessets zijn een teken van rijkdom en onberispelijke smaak. Het is geen toeval dat dergelijke producten vrij duur zijn, ze zijn gemaakt door echte professionals.
Soorten diensten
Er zijn verschillende soorten porseleinen sets.
- Kantine (dineren) - gebruikt voor de lunch met afwisseling van verschillende gerechten: soep, hoofdgerecht, dessert. Houdt in: een standbord, schalen voor de eerste en tweede, slakommen, als toetje, diverse snacks, juskom, terrine.
- Toetje - geschikt voor het serveren van snoep en fruit. In de set: dessertborden, bovendien: kommen voor gebak, snoep, jam, fruit.
- Koffieset omvat: koffiepot, creamer, suikerpot, dessertborden, schotels en koffiemokken.
- Voor thee bestaat traditioneel uit een waterkoker, een suikerpot, kop en schotels, daarnaast kunnen er zijn: een schaal voor citroen, een oliekan, een melkkan en een kan voor heet water.
- Babypakket Het verschilt in een kleine vorm van schotels en kopjes, vaak met heldere patronen.Door het aantal objecten worden grote onderscheiden - voor 12 personen, kleine - voor 6 personen, kleine voor 2-3 personen, er zijn ook voor een persoon. Veel bekende fabrikanten bieden niet alleen sets, maar ook individuele items die in dezelfde stijl zijn gemaakt, ze kunnen extra worden gekocht.
Porselein heeft zijn eigen variëteiten.
- Zacht - zeer transparant met een aangename romige tint, het wordt als minder duurzaam beschouwd dan andere soorten. Een populaire variëteit, betaalbaar.
- Hard - de meest duurzame, het onderscheidt zich door zijn puur witte kleur. Heeft een lange levensduur, behoudt zijn uiterlijk goed. Dit is een dure en elite variëteit.
- Bot - duurzamer dan zacht, maar inferieur in kwaliteit tot hard. De fijne porseleinen kopjes zijn glad en doorschijnend, maar niet zo oogverblindend wit als de harde. Lichter in gewicht en voordeliger.
fabrikanten
Narum - Dit is een duur eliteproduct, geproduceerd in Japan. Verfijnd design, zachte kleuren, een overvloed aan kleine details. Goud- en platinaontwerpen zijn met de hand gepolijst om hun glans te versterken.
Producten van de Japanse fabriek Royal Porcelain Public onderscheiden zich door hun elegantie en verfijning bij de selectie van patronen. Maak kwaliteitsbot en harde variëteiten.
Modern Chinees porselein behoort tot de categorie van goedkoop en betaalbaar.
Het meest bekende merk Anna Lafarg creëert decors: dineren, koffie, thee, voor een groot aantal personen en een minimum. Uniek design, klassieke decoratie, geschenkverpakking, kinderseries.
Lenardi is een van de bekendste Chinese merken in ons land. Lage prijs, kwaliteitsproducten, geschenkverpakking. Het bedrijf produceert dunwandige witte producten met een elegant design. Een sprekend voorbeeld is het Sakura-theeservies.
Engels porselein wordt nu geproduceerd door bedrijven: WWRD, Thomas Goode, Caverswall. Elk van hen heeft een speciaal certificaat gekregen en wordt beschouwd als de officiële leverancier van het koninklijk hof.
Luxueuze klassieke randen, terughoudendheid van vormen, florale elementen, elk stuk wordt een klein kunstwerk.
De Wilmax campagne zorgt voor een stijlvol en modern product. Oogverblindend wit, chipbestendig, zeer glad, geschikt voor gebruik in ovens en vaatwasser. Er zijn sets van bepaalde soorten gerechten te koop: borden voor soep, stoom voor thee, deksels voor warme gerechten (rammen). Door het ontwerp zijn alle items perfect gecombineerd, plus redelijke prijzen.
Polen en Tsjechië produceren goederen met een optimale verhouding tussen prijs en kwaliteit.
Producten van het Poolse merk Lubiana zijn populair. Moderne productiemethoden, verbeterde samenstelling van grondstoffen, bestand tegen fysieke en chemische invloeden, temperatuurdalingen. Een speciale vorm stelt u in staat om items op elkaar te plaatsen - stapel.
In 1911 verscheen voor het eerst roze porselein in Tsjechië. In moderne tijden wordt het geproduceerd door het bedrijf Leander. Producten in een delicate tint met ornamenten en zonder patroon zien er geweldig uit.
De service van dit bedrijf met ganzen zal een uitstekend cadeau zijn voor een bruiloft of huwelijksverjaardag. Ganzen worden in Tsjechië vaak gebruikt bij het decoreren van huishoudelijke gebruiksvoorwerpen. De gans in Tsjechië is een symbool van liefde, trouw, zorgzaamheid en een vriendelijke familie.
Het Europese bedrijf "Zepter" produceert goederen voor dagelijks gebruik. Stijlvol en zeer duurzaam - dit is het belangrijkste kenmerk van het kookgerei van dit bedrijf. De kosten van de sets zijn vrij hoog.
De beroemde Russische keizerlijke porseleinfabriek is gevestigd in St. Petersburg. Het merk van wereldklasse maakt de volgende soorten: hard en bone.Het originele ornament, modieuze decoratietechniek, apparaten zijn geschilderd door professionele kunstenaars. De fabriek biedt een exclusief assortiment voor speciale gelegenheden, produceert sets voor de keuken en eetkamer
Het ontwerp van het "Gotische" servies bevat vormen en florale ornamententypisch voor middeleeuwse Europese kunst. Een koffieservies uit de collectie "Ballet" met een tekening gebaseerd op het werk van PI Tsjaikovski "De Notenkraker" is gemaakt van bone china.
Op de producten van dit merk zie je nog steeds het bekende "cobalt mesh", dat het oppervlak een bijzondere blauwe tint geeft. Maar pas na het bakken bij een temperatuur van meer dan 1000 C, daarvoor zijn de patronen zwart.
De Kuznetsovsky-fabriek begon in 1832 in het dorp Dulyovo. Er was veel vraag naar de producten in Rusland en Europa. Van oudsher werken fabrikanten samen met getalenteerde kunstenaars. Zo maakte Mikhail Vrubel in de vorige eeuw een schets van een decoratief gerecht "Sadko". In de moderne tijd produceert de Dulevo-fabriek sets van hard porselein in Russische tradities, waaronder de Gzhel-stijl. Kookgerei van hoge kwaliteit kan worden geselecteerd tegen een voordelige prijs.
Krasnodar-fabriek ("Kubanfarfor") maakt producten volgens internationale kwaliteitsnormen. Praktisch en modern van ontwerp.
Sets voor pannenkoeken, voor salade, voor kinderen, theeserviezen worden te koop aangeboden, apart kunt u borden, mokken, slakommen kopen.
De Ternopil Porseleinfabriek hield in 2006 op te bestaan. Vintage sets van dit bedrijf zijn nu te koop via internet. Begin jaren 2000 werd ook de serviesfabriek in Riga gesloten.
Dobrush plant gebruikt hoogwaardige materialen voor de productie. Er is een mening dat het ontwerp moderner zou kunnen. Duurzame en duurzame producten behoren tot een lage prijscategorie.
Ze worden vaak gekozen voor publieks- en kinderkantines. Het merk maakt hele mooie sets, zo ziet de tafelset met koikarpers er geraffineerd en geraffineerd uit.
Hoe te kiezen?
Nu bieden de winkels gerechten aan van verschillende materialen, waaronder porselein. Dergelijke aankopen worden van tevoren gepland en zorgvuldig overwogen.
Dingen om te overwegen:
- voor welke gelegenheid ze kiezen: voor een feest of voor elke dag;
- aantal mensen;
- leer over de fabrikant en productkwaliteit;
- let op de grootte, hoe handig het zal zijn om te gebruiken;
- inspecteer op scheuren en schilfers, dat zouden ze niet moeten zijn;
- de prijs van porselein kan niet laag zijn, maar Russische, Wit-Russische en Chinese producten zijn goedkoper dan Europese en Japanse merken;
- voordat u koopt, moet u vertrouwd raken met de gebruiksregels (mag u de plaat in de magnetron doen om te verwarmen of in de vaatwasser wassen.)
Hoe te zorgen?
Deze eenvoudige regels zorgen ervoor dat de service lang meegaat.
Het is beter om porselein met de hand te wassen. Sommige merken maken aparte series speciaal voor de vaatwasser. Het is belangrijk om te onthouden: handbeschildering en vergulding worden gewist na het wassen in de machine.
- Was borden en mokken in warm zeepsop, spoel af met koud water.
- Gebruik geen harde borstels, schurende producten.
- Na het wassen afnemen met een zachte doek.
- Rechtop bewaren. Als producten op een stapel worden gelegd, wordt er zacht papier tussen geplaatst.
- Het is aan te raden om voor het serveren van warme gerechten iets op te warmen.