Beschrijving van taarten voor een genderfeest

Het idee om een ​​genderfeest te organiseren kwam relatief recent vanuit de Verenigde Staten naar Rusland. De essentie van het feest is dat de aanstaande ouders het geslacht van het kind op het feest te weten komen. De meest populaire manier is om een ​​cake te gebruiken: de kleur van de vulling is roze of blauw, afhankelijk van het geslacht van de baby. Er zijn veel verschillende opties voor het versieren van een verjaardagstaart.

Het belangrijkste geheim van de gendercake is de kleur van de vulling.... Van bovenaf is de confectie bedekt met mastiek- of wrongelcrème. Tegelijkertijd is het volgens de buitenste schil van de taart niet duidelijk wie er precies uit het paar zal worden geboren. Alleen door de taart aan te snijden, zullen ouders het geslacht van de toekomstige baby te weten komen.

Het is buitengewoon moeilijk om zo'n cake in een winkel te kopen.

Tegelijkertijd kunnen ouders het externe ontwerp, de decorelementen en de samenstelling van de traktatie kiezen. Het enige geheim is de kleur van het koekje en de room. De patissier moet de taart zo efficiënt mogelijk bakken, zodat het uiterlijk niet duidelijk is welke kleur de vulling erin verstopt zit.

Tijdens het bestellen van een feestelijk snoepgoed, moeten aanstaande moeders en vaders over veel nuances beslissen. De eerste betreft de vorm van de cake. Er kunnen hier verschillende opties zijn:

• traditioneel rond of vierkant;
• driehoekig;
• niet-standaard figuur in de vorm van een bootie, hart, fles.

Er zijn veel vormen. Het hangt allemaal af van de individuele voorkeuren en verbeeldingskracht van de klanten, maar ook van de professionele vaardigheden van de banketbakker zelf. Het is duidelijk dat het bakken van een ronde of vierkante cake veel makkelijker is.In termen van kosten zullen complexe vormen iets meer kosten.

Vervolgens moet u beslissen over de vulling. De kleur is onbekend, maar je kunt fantaseren met de smaak. De meest populaire opties zijn:

• tiramisu;
• slagroom;
• bessen gelei;
• karamel.

Nadat de vorm en vulling zijn gekozen, is het noodzakelijk om door te gaan naar het meest interessante en cruciale onderdeel. Je kunt zelf een ontwerp bedenken of je richten op die opties die al in het zoetwarenportfolio zitten. De bovenkant van de cake is vaak bedekt met mastiek. Het ziet er mooi uit, maar niet iedereen zal van de smaak houden.

Als je een traktatie wilt zonder mastiek, dan moet aandacht worden besteed aan de al even populaire roomkaas. Deze coating heeft een ongeëvenaarde smaak en kan de kleur van de binnenkant van de cake verbergen.

Als decor kun je allerlei opties gebruiken: verse bessen en fruit, marshmallows en marmelade, koekjes, chocolade, wafels en nog veel meer.

Er kunnen ook thema-inscripties op de bovenkant van de taart aanwezig zijn: "Jongen of meisje", "raad eens wie" en enkele anderen.

Het gewicht van de traktatie hangt af van het aantal lagen, de vulling, het type decoratieve elementen. Voordat de bestelling wordt gestart, zal de banketbakker het voorlopige gewicht zeggen en het definitieve (zonder significant verschil met het origineel) is pas bekend als de confectie klaar is. Het gewicht en het aantal niveaus hangt grotendeels af van het aantal gasten dat wordt uitgenodigd voor het genderfeest.

De kosten zijn afhankelijk van het gewicht en de complexiteit. Gemiddeld is het 1800-2000 roebel voor elke kilogram van het product. Over het algemeen kost zo'n cake maar liefst 4.000 roebel.

Om het gemakkelijker te maken om te beslissen over het decor van een gendercake, is het raadzaam om aandacht te besteden aan de meest succesvolle voorbeelden van dergelijke delicatessen. Foto's worden graag gedeeld door zowel banketbakkers als klanten.

• Figuur 1 toont het originele voorbeeld. Roomkaas wordt gebruikt als coating en decoratieve elementen in de vorm van roze en blauwe babyrompers worden van mastiek gegoten. Verse bessen zijn ook aanwezig.

• Figuur 2 toont een andere interessante optie. De hoes is hetzelfde als in het eerste geval, maar het decoratieve deel bestaat uit lolly's aan spiesjes, marshmallows en gekrulde meringues.

• De variant met mastiek is weergegeven in figuur 3. De decoraties hier zijn eenvoudig, maar zeer netjes gedaan.

• Figuur 4 is ook een goed voorbeeld van een gendercake met mastiekfiguren. Het ziet er erg aantrekkelijk uit.