Beste roestvrijstalen kookgerei
Elke huisvrouw weet hoe belangrijk goede gerechten zijn in de keuken. Keukengerei is gemaakt van verschillende materialen. Producten van roestvrij staal zijn al jaren erg populair. Dergelijke modellen hebben uitstekende eigenschappen, ze onderscheiden zich door een uitstekend uiterlijk, zijn handig in gebruik en het is gemakkelijk om voor ze te zorgen.
Kenmerken van kookgerei
Bij het kiezen van een goed roestvrijstalen keukengerei is het de moeite waard om uit te zoeken welke voordelen de producten hebben, en je moet er ook voor zorgen dat er geen duidelijke tekortkomingen zijn.
Voordelen van roestvrijstalen kookgerei.
- Producten gemaakt van dit materiaal zijn duurzaam en betrouwbaar. Ze zijn gemaakt van hoogwaardig materiaal dat bestand is tegen vervorming. Dergelijke gerechten krassen praktisch niet, er zullen geen chips op zitten.
- Dergelijke gerechten gaan heel lang mee. Als je de producten op de juiste manier gebruikt en verzorgt, kunnen containers van dit materiaal tientallen jaren meegaan.
- Dankzij het gebruik van dergelijke producten behouden gerechten essentiële sporenelementen in voldoende hoeveelheden.
- Milieuvriendelijkheid en hygiëne van het materiaal. Tijdens de werking van roestvrijstalen producten zullen er geen krassen of spanen op het oppervlak verschijnen, wat leidt tot een afname van het risico op het ontwikkelen van een pathogene omgeving voor de groei van bacteriën.
- De producten zijn gemakkelijk schoon te maken. Potten en andere gebruiksvoorwerpen die van dit materiaal zijn gemaakt, zijn gemakkelijk schoon te maken met een spons en afwasmiddel. Roet en vuil worden er goed van verwijderd met een product met schurende deeltjes.
Vanwege de hoogwaardige eigenschappen zijn roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen al bijna 100 jaar bijzonder populair. Veel huisvrouwen geven de voorkeur aan dergelijke producten omdat:
- ze hebben een mooie staalkleur die perfect past in elk keukeninterieur;
- tijdens het koken is geen grote hoeveelheid olie nodig;
- tijdwinst door snelle bereiding van gerechten;
- in dergelijke containers kun je de marinade bewaren zonder bang te hoeven zijn voor het optreden van een oxidatieve reactie;
- In roestvrijstalen pannen wordt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak verdeeld.
De onderkant van dergelijke producten is een capsule en naast roestvrij staal bevat de samenstelling aluminium en koper. Dit leidt ertoe dat de containers sneller opwarmen, ze zijn in staat om warmte lang vast te houden.
Gebruiksvoorwerpen voor keukens gemaakt van dit materiaal worden gebruikt voor verschillende soorten fornuizen, maar ze kunnen niet in de magnetron worden gedaan.
binnenlandse fabrikanten
Let bij het kiezen van roestvrijstalen producten op modellen die zijn geproduceerd door binnenlandse fabrikanten. Hun kwaliteit is zeker niet slechter dan die van hun geïmporteerde tegenhangers. Keukensets gemaakt van Russisch gemaakt staal onderscheiden zich door een betaalbare prijs, een uitstekend ontwerp en zijn gemakkelijk te gebruiken.
Een overzicht van gebruiksvoorwerpen gemaakt in Rusland zal u helpen de juiste keuze te maken. De belangrijkste bedrijven die gespecialiseerd zijn in de productie van deze modellen zijn "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" en "Amet".
- Bedrijf "Rich Harvest" houdt zich bezig met de implementatie van sets gerechten die worden aanbevolen voor gebruik tijdens de bereiding van producten. Dergelijke containers zijn meer geschikt voor sterilisatie. Dankzij de dikte van de meerlaagse bodem van de pan gaat het inmaakproces veel sneller.
- TM "Katyusha" biedt klanten een breed scala aan staalproducten. De producten van dit bedrijf zijn van hoge kwaliteit en tegelijkertijd voor een redelijk redelijke prijs.
- Merk "Amet" bekend bij veel inwoners van het land. De serviesfabriek bestaat al meer dan 120 jaar. Professionele gerechten van hoge kwaliteit "Amet" zijn in trek bij huisvrouwen in keukens, ze worden gekozen om te koken in kantines, bars en restaurants. Toeristen vergeten niet om handige containers en bowlers mee te nemen. Voor hen hebben fabrikanten een serie voor de keuken "Dachnaya" uitgebracht. In dit gerecht zijn gerechten niet alleen lekker en aromatisch, maar ook nog eens erg gezond.
Producten "Amet" combineren producten van de hoogste kwaliteit, redelijke prijzen, uitstekende uiterlijke kenmerken.
- Producten van TM "Gurman" verschilt in een hogere prijs, omdat het wordt geproduceerd op geïmporteerde, duurdere apparatuur. Het bedrijf houdt zich bezig met de productie van keukencontainers met een meerlagige bodem. Dergelijke producten hebben een zeer mooie glans. De onderkant van de producten bestaat uit 3 lagen: staal - aluminium - staal. De bodem zal door deze verdikking gelijkmatig opwarmen en het voedsel zal niet tegelijkertijd verbranden.
De schalen zijn gemaakt van hoogwaardig staal, dat wordt gebruikt bij de productie van chirurgische instrumenten. Dergelijk materiaal reageert niet met agressieve stoffen, soda en zuur. In containers kan de afgewerkte schaal de warmte veel langer vasthouden. Fabrikanten hebben comfortabele plastic handvatten geleverd die de handen beschermen tegen brandwonden.
Er is veel vraag naar pollepels, potten, sets van grote en kleine roestvrijstalen containers om de volgende redenen:
- kan op elk type fornuis worden gebruikt, maar ook in de oven;
- vaatwasserbestendig;
- de set bevat een originele hoes.
Deze gerechten worden geproduceerd in overeenstemming met GOST. Ze produceren containers met een drielaagse bodem.
Het assortiment van het bedrijf is zeer breed. Klanten kunnen niet alleen sets potten kopen, maar ook afzonderlijke containers van verschillende groottes en volumes, pollepels, pannen. Het bedrijf biedt ook allerlei keukenaccessoires aan.
Geïmporteerde merken
Vooral modellen van buitenlandse fabrikanten zijn al vele jaren populair. De bekendste merken zijn de Duitse firma's Fissman, Zepter, HoffMayer en Gipfel. Producten gemaakt van roestvrij staal van Duitse fabrikanten zijn van de hoogste kwaliteit, hebben een uitstekende duurzaamheid en gaan vele jaren mee.Sets potten kunnen niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van culinaire meesterwerken, ze kunnen ook worden gebruikt om kant-en-klaar voedsel in te bewaren.
Duitse gerechten zijn van uitstekende kwaliteit en betaalbaar.
Gipfel
Het bedrijf Gipfel (Duitsland) produceert eersteklas keukengerei. De producten van dit bedrijf worden niet alleen gekozen door gewone consumenten die willen genieten van de smaak van unieke gerechten, maar ook door professionele koks.
Voordelen van keukengerei:
- het is mogelijk om maaltijden te bereiden op alle soorten fornuizen;
- producten zijn bestand tegen beschadiging;
- hypoallergeen;
- milieuveiligheid;
- mooie uitstraling.
Het keukengerei van Gipfel siert elke keuken.
Fissman
Het motto van Fissman is altijd een stap voor. De voordelen van de modellen zijn:
- roestvrij staal 18/10;
- capsulebodem gemaakt van meerdere lagen;
- mooi ontwerp;
- unieke technologieën;
- fabrieksgarantie.
Tefal
Tefal is al jaren de leider op de markt en produceert servies van uitstekende kwaliteit. Dergelijke producten hebben antiaanbaklaag, meerlaagse capsulebodem en siliconen handgrepen.
Kuhn Rikon
Roestvrijstalen schalen van het Zwitserse bedrijf Kuhn Rikon zijn erg in trek bij huisvrouwen. Het is gemaakt van staal gemarkeerd met 18/10. Geschikte producten voor een gasfornuis, maar ook voor elektrische, keramische en inductiekookplaten.
Het Zwitserse bedrijf biedt zowel losse potten met deksel als sets bestaande uit meerdere containers.
De Daily serviesset, bestaande uit drie items, is erg in trek bij huisvrouwen. De set bevat:
- emmer voor 1,8 liter;
- een steelpan van 3,3 liter;
- een steelpan van 7,6 liter.
De producten zijn gemaakt van hoogwaardig staal en hebben een zilverachtige kleur. Veel mensen besteden aandacht aan productontwerp. De potten zijn voorzien van comfortabele deksels en ergonomische handgrepen.
Yamateru
Dit is een elite keukengerei dat in 1973 in Japan is uitgevonden. Japanse gebruiksvoorwerpen voor de keuken hebben al lang erkenning gekregen, niet alleen thuis, maar ook in het buitenland. Het bedrijf is vernoemd naar de maker. Het handelsmerk bevat Japanse karakters voor het rijstveld en de berg Fujiyama.
De pannen van Japanse fabrikanten hebben speciale markeringen die de verplaatsing aangeven. De modellen hebben afgeronde randen om vocht uit de tegels te houden. De handvatten van de producten zijn zeer comfortabel, ze worden niet warm. De deksels op de containers zijn handig, ze hebben een platte vorm, wat handig is voor opslag.
Japanse pannensets zijn compatibel met elke kookplaat. Yamateru kookgerei is gemakkelijk te onderhouden.
De voordelen van de modellen:
- bij de productie wordt hoogwaardig Japans chroom-nikkel roestvrij staal gebruikt;
- inwendig polijsten van producten is mat, met een speciale weerstand tegen krassen;
- comfortabele gegoten handgrepen zijn voorzien die niet opwarmen;
- de randen zijn afgewerkt met een innovatief drop-stop proces.
De kits zijn voorzien van platte deksels, daarnaast worden er speciale standaards en servetten meegeleverd.
TM Lessner (Engeland) kan worden beschouwd als een alternatief voor gebruiksvoorwerpen van duurdere merken. Het bedrijf houdt zich bezig met de verkoop van stalen keukengerei van goede kwaliteit tegen een betaalbare prijs. Lessner potten gaan lang mee, zijn gemakkelijk te onderhouden en handig in gebruik.
De rating wordt voortgezet door het Tsjechische bedrijf Tescoma, die modellen maakt van milieuvriendelijke materialen. De containers van dit bedrijf hebben een drielaagse bodem, er zijn handige deksels met een stoomuitlaat voorzien. Geschikte containers voor alle soorten kachels.
Naast bekende fabrikanten uit Duitsland, Japan, Zwitserland en andere Europese landen, houden ook Chinese bedrijven zich bezig met de vervaardiging van roestvrijstalen schalen.
Konig
Dit merk produceert keukengerei in twee prijssegmenten. Zo produceert het bedrijf economy class-producten en luxemodellen.
Kopers kunnen producten van dit bedrijf tegen een lage prijs kopen. De wanddikte in dergelijke containers is slechts 0,6 mm aan de wand en 3 mm aan de onderkant.
In het productieproces wordt vaak staalsoort 201 gebruikt. Hoewel u producten van betere kwaliteit kunt vinden die zijn gemaakt van austenitisch staal van 304-kwaliteit. Om ervoor te zorgen dat de producten langer meegaan, moet u speciale aandacht besteden aan deze kenmerken, anders kan het keukengerei snel barsten of gaan roesten.
Bij het kiezen van eliteklasse producten zal de wanddikte van de producten maximaal 1 mm zijn. Deze pannen hebben een 3-laags bodem met een 5 mm aluminium schijf.
Waarop letten bij het kiezen?
Om een goede set of slechts één roestvrijstalen container te kiezen, is het belangrijk om met veel factoren rekening te houden en niet alleen te focussen op het uiterlijk van de modellen, hun spiegelglans. Bij de vervaardiging van kookgerei kunnen fabrikanten verschillende legeringen gebruiken.
- Voor de productie van luxe keukengerei wordt austenitisch staal gebruikt. Hoogwaardig kookgerei wordt geproduceerd met de 18/10 markering, waarmee men de hoogste kwaliteit van de producten kan beoordelen.
- Roestvrijstalen producten kunnen verschillen in de manier van produceren. Goedkope gerechten worden gemaakt door te stempelen. Gegoten keukengerei is duurder en gaat veel langer mee.
- Let bij het kiezen van gerechten op de dikte van de warmteverdelende laag van bodem en wand. Als er een gasfornuis in de keuken is, moet u geen modellen met plastic handgrepen kiezen, anders smelten ze met hoog vuur. Om dit te voorkomen kunnen vlamverspreiders worden gebruikt.
- Bij de aankoop van modellen moet u ze van buiten en van binnen goed bekijken. Het slijpen moet absoluut glad zijn, zonder krassen of schilfers. Je moet er ook voor zorgen dat er geen deuken zijn.
- Controleer hoe strak het deksel zit.
- Dankzij de onderkant van drie lagen wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en warmt het oppervlak veel sneller op. Extra toeters en bellen in de vorm van een extra laag koper of een thermische sensor zijn niet nodig, terwijl ze de kosten van producten verhogen.
Nadat u de gewenste optie hebt gekozen, moet u weten hoe u voor dergelijke gerechten moet zorgen, zodat ze veel langer dienen. Voordat u containers voor de eerste keer gebruikt, moet u ze wassen met niet-heet water en afwasmiddel. Veeg de items na het wassen droog. Het keukengerei kan ook in de vaatwasser worden gewassen. In het geval dat de potten met de hand worden gewassen, is het beter om geen staalwol te gebruiken en het vuil in te wrijven met schurende producten.
Schraap geen etensresten van de muren met scherpe voorwerpen, messen of vorken. Gebruik ook geen metalen garde om krassen op het oppervlak te voorkomen. Het wordt niet aanbevolen om koude vloeistof in verwarmde containers te gieten, om het oppervlak van de producten niet aan te tasten. Het wordt niet aanbevolen om een pot zonder vloeistof te oververhitten.
Zie de volgende video voor informatie over het kiezen van een roestvrijstalen pot.