Vergieten: wat is het en wat zijn ze?

Om het koken van hoge kwaliteit te laten zijn, zo min mogelijk tijd te nemen en ook bij te dragen aan het comfort van de kok in de keuken, moeten er veel huishoudelijke apparaten en keukengerei zijn. Naast potten, pannen en andere soortgelijke artikelen, moet de eetkamer worden uitgerust met een vergiet.

Een vergiet is een onmisbaar keukenartikel dat eruitziet als een grote pan met gaten van verschillende afmetingen. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het filteren van voedsel. Het belangrijkste doel van dit gebruiksvoorwerp is om het product van de vloeistof te scheiden. Met zijn hulp voeren de gastvrouwen de volgende taken uit:

• gewassen groenten, fruit, bessen;
• uitlekkende pasta;
• het uitlekken van ingeblikt voedsel, bijvoorbeeld erwten, maïs.

Het bovenstaande werk kan zonder vergiet worden uitgevoerd, maar met zijn hulp kunt u alles sneller, beter en veiliger doen. Pasta afwassen zonder dit gereedschap kan je handen verbranden. Een vergiet wordt beschouwd als een keukenartikel dat verwondingen in de eetkamer kan verminderen.

Een vergiet wordt beschouwd als een onopvallend en tegelijkertijd onmisbaar item in de eetkamer. Momenteel kan elke huisvrouw de beste optie kiezen voor het koken van pasta, rijst, ontbijtgranen. Modellen zijn onderverdeeld naar gatgrootte:

• met kleine gaatjes geweldig voor het wassen van bessen, omdat ze zelfs de kleinste niet missen, ze zeven ook meel, bulkproducten, filtersauzen met behulp van gaasgereedschap;
• met grote gaten gebruikt voor het wassen van groot fruit, maar ook voor het afvoeren van water uit knoedels, knoedels en nog veel meer.

Populaire soorten vergiet omvatten de volgende opties.

1. Vouwen. Zo'n vergiet lijkt op een bloem met geperforeerde bloembladen, die de neiging hebben om spiraalvormig te openen en zo een komvormige vorm te vormen.
2. Met handvattendie optellen.
3. Vlak. Dit type vergiet ziet eruit als een geperforeerde plaat met een halvemaanvorm. Het is verwijderbaar, omdat het op potten en blikken kan worden geplaatst om de vloeistof vervolgens af te tappen. Met behulp van een dergelijk vergiet worden bessen en groenten gewassen. Bij dit model worden de handvatten ingeklapt, waarna het een doos wordt.
4. Hangend mesh-model heeft de mogelijkheid om aan de randen van de schaal te worden bevestigd, het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van rubberen poten, die bijdragen aan de stabiliteit van de constructie.
5. Vergiet - het deksel wordt op blikken of pannen met compote gezet. Dergelijke gebruiksvoorwerpen dragen ertoe bij dat alleen vloeistof wordt uitgegoten.

Net als elk ander huishoudelijk artikel, Het vergiet kan van verschillende materialen worden gemaakt.

• Verzinkt. Deze vergietoptie wordt als de goedkoopste en niet bijzonder hoge kwaliteit beschouwd. Dergelijke gebruiksvoorwerpen roesten in korte tijd, en bij interactie met andere stoffen komen ook giftige stoffen vrij.

• Geëmailleerd. Een item gemaakt van dit materiaal is veiliger dan een gegalvaniseerd exemplaar. Als het onzorgvuldig wordt gebruikt, wordt het vergiet afgebroken en bedreigt dit een persoon met gevaar.

• Plastic - de meest geschikte optie voor het zeven van kwark, het wassen van fruit en groenten. Het nadeel van dit gebruiksvoorwerp is dat hete vloeistof er niet doorheen kan worden afgevoerd, omdat plastic de neiging heeft te smelten en tegelijkertijd giftige stoffen af ​​te geven.

• Keramisch vergiet niet vaak te koop. Het voordeel is veiligheid, veelzijdigheid in toepassing en het nadeel is kwetsbaarheid, de onmogelijkheid om gekookte vloeistof te gebruiken voor het aftappen.

• Aluminiumevenals een roestvrijstalen vergiet wordt als de beste optie beschouwd. Metalen gebruiksvoorwerpen worden gebruikt voor procedures met warm en koud water. Dit type keukenhulp is het veiligst omdat het niet corrodeert.

• Koper, ijzer. Dergelijke opties zijn niet vaak te vinden in de uitverkoop.

• siliconen Een vergiet is een waardige optie voor keukengerei, het is praktisch en volkomen veilig.

Vergieten zijn er in verschillende maten en capaciteiten. Het standaardmodel van dit keukenartikel heeft een volume van 1 en 1,5 liter, terwijl het een diameter heeft van 0,15 - 0,25 m.Er zijn situaties waarin dergelijke gebruiksvoorwerpen klein of juist groot blijken te zijn voor procedures die de gastvrouw uitvoert, daarom Er kan meer dan één zeefkom worden gekocht.

In de uitverkoop vindt u vergieten van deze vorm:

• rond, ze worden als een klassieke optie beschouwd, daarom komen ze het meest voor;
• rechthoekig, vierkant zijn niet zo gebruikelijk als de vorige, maar ze worden als handiger beschouwd voor het gieten van bessen, pasta in een gerecht, een dergelijke assistent in de keuken wordt gekenmerkt door stabiliteit en compactheid;
• ovale hebben meestal poten waarmee je het vergiet in de gootsteen kunt plaatsen zonder het vast te houden;
• conisch en conisch.

Let bij het kiezen van een vergiet niet op het uiterlijk, dit criterium speelt geen belangrijke rol bij het gebruik van een artikel. Deze keukenassistent is gekozen voor een specifiek functioneel doel en moet daarom in de eerste plaats veilig en gemakkelijk zijn. Ook moet de gastvrouw erop letten dat de handvatten van het keukengerei moeten zijn gemaakt van een materiaal dat bestand is tegen hitte, om niet te verbranden tijdens het gebruik.

Wanneer u een vergiet koopt, moet u eerst beslissen voor welke doeleinden het zal worden gebruikt., let daarna op de grootte van de gaten op de zeef. Als u de hoeveelheden gerechten kent die dagelijks worden bereid, moet u keukengerei kopen met het juiste volume en de juiste maat. Deze keukenhulp mag niet omvangrijk zijn en veel ruimte innemen.

Elke huisvrouw weet hoe ze een vergiet moet gebruiken. Dit keukenartikel wordt veel gebruikt door huisvrouwen:

• voor wasproducten;
• om de vloeistof af te tappen na het koken van bloemgerechten;
• voor het zeven van bulkproducten;
• voor het stomen van voedsel;
• voor de bereiding van puree van groenten en fruit.

Dit multifunctionele item wordt, afhankelijk van de vorm, bevestiging en aanwezigheid van poten, in de spoelbak geplaatst en gebruikt waarvoor het bedoeld is. Dit keukengerei moet na elk gebruik worden gereinigd met speciale producten. Na het wassen moet het vergiet goed worden afgespoeld onder stromend water.

Hierna wacht je een overzicht van het vergiet van IKEA.