Kaarsverwarmde theepotten
Velen leven volgens het principe van Bender - "ze maken geen cultus van voedsel". En het is moeilijk om iemand die gewend is om thee in een zakje in een minuut te zetten, ervan te overtuigen dat je in plaats van een snelle kop op de vlucht, kunt genieten van een echt goed gebrouwen drankje in een prachtig gerecht. En moet iemand dit bewijzen, als er genoeg liefhebbers zijn van mooie theekransjes. En ze hebben waarschijnlijk een met kaarsen verwarmde theepot. En zo niet, dan is het zinvol om een nuttige aanwinst eens nader te bekijken.
Een beetje geschiedenis
Theepotten verschenen lang geleden: in China, in de 14e eeuw, ontstond volgens artefacten een object dat nog steeds wordt geassocieerd met theedrinken. Vóór de uitvinding van de theepot werden kopjes gebruikt en er werd een edele drank in gebrouwen. De bladeren werden gekneed, in een kopje gegooid en met kokend water gegoten.
Uiterlijk zagen de eerste theepotten voor het brouwen er niet bijzonder uit: kleine vaten van rode klei, echter, die lucht kunnen doorlaten. Maar het apparaat zelf was duur, want hoe langer de vloeistof erin zit, hoe rijker de smaak van de thee. Theepotten verschenen pas na 3 eeuwen in Europa.
Ook toen waren er theepotten met een standaard, maar die waren niet van grote waarde.
En pas toen porseleinen artikelen of theepotten van glas uit China werden geïmporteerd, stegen ze aanzienlijk in prijs.
Verwarmde waterkoker
In het apparaat zelf is er geen speciale truc: qua uiterlijk kan een theepot met een theekaars op een aromalamp lijken. De kaars verwarmt de lucht in de container, het zal voorkomen dat de vloeistof afkoelt. En dit is waar de functies van de kaars eindigen: je kunt alleen de temperatuur handhaven, maar niet verhogen, niet om de inhoud van de theepot op te warmen.
Hoewel nee, er is nog een andere functie van zo'n apparaat - een esthetische. Glazen theepot met kaars ziet er romantisch en verfijnd uit, en als je van een standaard theekransje een oprecht gesprek of ontspanning wilt maken, zijn zulke theepotten een prima hulpmiddel.
Tijdens het verwarmingsproces kan de vlam de bodem van de gerechten niet raken, anders zal het de smaak van de thee negatief beïnvloeden, de waterkoker zal snel falen.
En als het materiaal nog niet hittebestendig is, kun je afscheid nemen van de waterkoker. Fabrikanten maken daarom diepe en hoge stands met speciale kaarsen aan de onderkant.
Gebruikt voor het verwarmen van kaarsen in mouwen, ze worden thee genoemd. Je kunt de eenvoudigste, goedkoopste kaarsen kopen, of je kunt gekleurde kaarsen, fonkelende kaarsen, geurkaarsen vinden. Het hangt allemaal af van hoe je het proces van theedrinken ziet, welke smaken je lekker vindt. Experimenteren helpt u de beste optie te vinden.
Een theeservies kiezen
Bij het kopen van een verwarmde theepot is het moeilijk om meteen te beslissen welke set je wilt kopen: je kunt een transparante glazen theepot kopen, of je kunt een keramische theepot kopen met een interessant patroon.
Specificaties:
- Glazen trekken aan met hun transparantie. Het lichte, schijnbaar gewichtloze materiaal stelt de theedrinker in staat om de processen die in de container plaatsvinden te bewonderen: het spel van kleur en licht, de stroom van theebladeren en verschillende vullingen - dit is nog steeds een genot voor een estheet. Voor de vervaardiging van dergelijke theepotten wordt hittebestendig glas gebruikt en als het glas is gehard, zijn zelfs temperatuurdalingen er niet bang voor.
- Keramische theepotten onderscheiden zich door een hoogwaardige, gelijkmatige verwarming. De meest aantrekkelijke in deze groep zijn porseleinen theepotten - ze zijn de lichtste en meest elegante. De keramiek zal grover zijn, maar bijvoorbeeld in het binnenland en de Provence zal de keramiek biologisch zijn. Faience maakt het product kwetsbaarder, maar het ziet er prachtig uit.
- Gietijzeren theepotten. Ze zijn het zwaarst, maar ook het meest warmte-absorberend. Zelfs zonder verwarming kunnen ze de temperatuur lang vasthouden. Maar als je een standaard hebt, koelt de waterkoker twee uur lang niet af. Een zeer handige optie voor liefhebbers van lange theedrinken.
Alle opties zijn het overwegen waard, het is moeilijk om esthetiek aan ten minste één van hen te ontkennen. Het hangt allemaal af van naar welke keuken de waterkoker zal gaan, in welk interieur hij zal "leven".
Wat moet de stand zijn?
Materiaalaanpassing is optioneel. Maar externe compatibiliteit en formaatcompatibiliteit zijn een must. Ten slotte is het belangrijk dat de waterkoker en de voet thermisch compatibel zijn. Typisch worden hittebestendige glazen kachels meegeleverd met een glazen waterkoker. En dit is handig: de transparante standaard belemmert het zicht niet, hierdoor kun je de kaars zelf en zijn vlam zien. Maar de standaard moet worden versterkt met een metalen inzetstuk - dit zal de veiligheid en duurzaamheid van het apparaat verbeteren.
Daarnaast is de glazen theepot te combineren met keramiek en RVS onderstellen.
Ziet er erg mooi uit met een keramische filterzeefverwarmer in een glazen theepot. Hout en staal zullen ook een interessante combinatie zijn. Maar gietijzer en glas zijn praktisch onvergelijkbaar, daarom zijn er geen dergelijke combinaties. Alleen gietijzer is geschikt voor gietijzer. Trouwens, dergelijke theepotten zijn vaak niet strikt ontworpen voor een kaars, maar ook voor hete kolen.
Standaard opties
- Bolvormige kom. Aan de bovenkant wordt de container afgesloten met een deksel met gaten. Er kan ook een brede nek in de onderste parameters zijn. Als het model van gietijzer is, is het laag, terwijl de standaards van glas en porselein hoger zijn.
- Een hart met een plek voor een kaars in het midden. Deze optie is voor iedereen goed, maar je kunt de kaars niet vervangen zonder eerst de waterkoker van de standaard te halen. Maar idealiter kan het vervangen van een kaars de integriteit van de structuur geen minuut schenden.
Als je houdt van praktische modellen in een minimalistische oplossing, kies dan voor de roestvrijstalen standaardoptie.
Ze zijn meestal aangepast aan verschillende bodemmaten.Zeer interessante modellen van onderzetters uit de gietijzeren serie: ze zijn gestileerd als retro, zien eruit als huishoudelijke waarden.
Modellen in patina en koper zijn authentiek en zelfvoorzienend, ze zullen niet lang uit de mode raken.
Thee drinken en etiquette
Een waterkoker kopen met een spectaculaire verwarmingsstandaard is nog geen mooie procedure voor het drinken van thee. Wat belangrijk is, is de presentatie, die echt de eetlust opwekt, je klaarstoomt voor gesprek en ontspanning. De verschillen tussen een theepot met een kandelaar en een traditionele theepot zijn niet zo groot dat de etiquette dit punt op een bijzondere manier beschrijft.
Regels voor het drinken van thee:
- de beker wordt alleen door het oor vastgehouden, u hoeft uw vinger niet in het oor te steken;
- de roerlepel wordt op de schotel geplaatst of rust op de rand;
- elk decor voor het drinken van thee (kinderen worden soms geserveerd met rietjes en parasols, zelfs voor thee), de gast kan houden;
- ze drinken geen thee van een lepel, het is alleen nodig om suiker te roeren;
- thee blazen in het openbaar is het niet waard - terwijl het drankje afkoelt, kun je gewoon een praatje maken met de gasten.
Wat betreft theepotten met een standaard, is het logisch om al aan tafel een kaars aan te steken.
Terwijl u de waterkoker draagt, kan deze uitgaan, uitglijden, enz. Houd een paar schelpkaarsen op voorraad voor het geval het theekransje aanhoudt en u de verwarming moet veranderen.
Als je je eigen thee maakt of thee hete limonade maakt, dan is een theepot met kaars perfect om het te serveren. Achter de glazen wanden cirkelen bessen en schijfjes citrusvruchten, kruiden en specerijen. Het brouwen zelf wordt een kleine creatieve daad die ook voor de gasten leuk is om te zien. Een goede optie voor het geval er (onverwacht) gasten voor de deur staan en je snel alleen een theekransje weet te organiseren.
Neem standaard zwarte of groene thee, voeg er twee of drie plakjes sinaasappel, een cirkel van citroen, frambozen en halve aardbeien, aalbes of muntblaadjes aan toe. En serveer al dit gebrouwen moois op tafel: in een glazen theepot, die in een speciale standaard wordt verwarmd met een aromatische (of gewone) kaars. Gasten zullen blij zijn met zo'n presentatie en zullen het pittoreske drankje snel willen proeven, en je kunt er trots op zijn dat zelfs spontane bezoekers je niet zullen verrassen.
Voor een klein overzicht van de kaarsverwarmde theepot, zie hieronder.