Hoe kies je een handmatige aardappelschiller?
Tegenwoordig hebben huisvrouwen in de keuken veel verschillende apparaten die nodig zijn om het kookproces te vergemakkelijken. Deze omvatten gereedschappen die niet erg groot zijn - bijvoorbeeld een handmatige aardappelschiller.
Functies, voor- en nadelen
U moet letten op de voordelen van een handmatige aardappelschiller.
- Kwaliteit... De knol wordt volledig afgepeld.
- Gladheid van de knollen na het schillen... Bij mechanisch schillen verschijnen er groeven van het mes op de groente, de aardappelen blijken gegolfd te zijn. Niet iedereen houdt van dit resultaat - velen zijn meer bekend met perfect gelijkmatige sneden.
- compactheid... Handgereedschap hoeft niet te worden opgeborgen in dozen of op planken in kasten. Ze zijn altijd bij de hand, wat de kooktijd verkort.
- Tijd besparen. Het is niet nodig om containers, deksels en verwijderbare oppervlakken na het kookproces te wassen. Het is voldoende om de messen af te spoelen.
- Prijs... Handmatige aardappelschillers zijn het meest zuinig in gebruik. Als het mes bot wordt of breekt, kun je een nieuw opzetstuk kopen.
- Beschikbaarheid... Dergelijke apparaten worden in elke supermarkt verkocht. U hoeft niet naar gespecialiseerde salons voor huishoudelijke apparaten te gaan of te wachten op een bestelling bij een online winkel.
- Elk mes is oorspronkelijk bedoeld voor hoogwaardig snijden, daarom kan het schillen van groenten met een gewoon mes eindigen met snijwonden aan je vingers. Maar met het juiste gebruik van de aardappelschiller raakt u nooit gewond.
- Veelzijdigheid... Je kunt er veilig mee werken met andere groenten en fruit.
Er zijn ook nadelen:
- de reinigingssnelheid zal klein zijn;
- een kleine hoeveelheid geschilde aardappelen op tijd valt meteen op als je veel knollen moet schillen.
Modeloverzicht
Er zijn verschillende soorten aardappelschillers.
- Elektrische modellen... De apparaten worden gekenmerkt door verhoogde prestaties. In 1 uur zal zo'n apparaat ongeveer 60 kg aardappelen schillen - dit is 10 keer meer dan een persoon in dezelfde periode zal doen.
- Mechanische modellen... Een compacte vorm van huishoudelijke apparaten die grotendeels autonoom werken. Er zijn gevallen die op batterijen werken. Ze kunnen op elk handig keukenoppervlak worden geplaatst. De knol wordt gefixeerd met een speciale houder en hij pelt deze geleidelijk af met een scherp mes terwijl de knol draait.
- Handmodellen... Het meest populaire type gereedschap onder huisvrouwen. Zo'n apparaat ziet eruit als een plastic of metalen handvat. Bovenop zitten de messen waarmee je de aardappelen moet schillen.
Er zijn 2 soorten handmatige aardappelschillers.
- Horizontaal type (Y-vorm)... Helpt rond voedsel af te pellen. De tool lijkt erg op een vergrote scheermachine. De basis van zo'n tool is een brede kunststof handgreep (soms antislip). De bovenkant van het apparaat is een houder met een scherp mes tussen de twee delen. Het blad van zo'n aardappelschiller is gemaakt van staal of keramiek.
- Verticaal type (pijlers). Het verticale apparaat is geschikt voor het reinigen van groenten en fruit met een langwerpig uiterlijk. De piller is vergelijkbaar met een gewoon keukenmes, maar het werkoppervlak is een metalen mes dat in het handvat is ingebouwd. Het blad van een deel van verticale apparaten is gekarteld (heeft kleine golvende inkepingen langs de randen).
Dergelijke apparaten zijn nodig om met groenten met een dunne schil te werken.
Laten we eens kijken naar de meest populaire modellen.
- WEBBER BE-5288... Universeel 3-in-1 opzetstuk (3 roestvrijstalen messen). De eerste is voor het schillen van zacht fruit. De tweede is voor het schillen van taaie groenten en fruit. De derde is om voedsel in reepjes te snijden.
- VICTORINOX... Dit zijn dunschillers van echte Zwitserse kwaliteit, er is keuze uit kleuren en functionele focus. Peelers van deze populaire fabrikant zijn gemaakt van materialen die prettig aanvoelen, waardoor het gereedschap tijdens het gebruik niet uit je handen glijdt. Drijvende messen, gekarteld. Geschikt voor hoogwaardige reiniging van zowel zacht fruit als harde voedingsmiddelen.
- BORNER ECONOMIE. De universele dunschiller is een zwevend mes met 2-zijdige slijping. Het zorgt voor comfortabel gebruik voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers. Het model maakt gebruik van een speciaal veiligheidsprincipe tegen mogelijke snijwonden, dus zelfs een kind kan zo'n mes gebruiken.
- JOSEPH TRI-PEELER. 3-in-1 multifunctionele groenteschiller voor thuis Dit ontwerp combineert 3 roestvrijstalen messen. De messen worden op een speciaal roterend platform geplaatst. De messen zijn geschikt voor harde voedingsmiddelen, zacht fruit en groenten, voor het snel in reepjes snijden van groenten. Tijdens het gebruik van 1 mes worden de andere 2 volledig bedekt door het lichaam om verwondingen tijdens het gebruik te voorkomen. Daarnaast is er een origineel apparaat voor het verwijderen van ogen van aardappelen en andere kleine defecten in groenten.
Selectietips
Het kopen van een handgemaakte, zelfgemaakte aardappelschiller is een geweldige manier om uw kookproces veel gemakkelijker te maken door de tijd voor het doen van huishoudelijke taken te verminderen en u meer te concentreren op de creatieve component van uw toekomstige lunch of diner. En hoe kies je het juiste apparaat, praktisch onvervangbaar in elke keuken? Een handmatige aardappelschiller moet comfortabel voor de gastvrouw in haar hand liggen. Huisvrouwen geven meestal de voorkeur aan de lichtste en meest compacte modellen. Het materiaal van het handvat mag niet glad zijn.
Afhankelijk van de persoonlijke voorkeur wordt meestal de locatie van de bladen gekozen: in sommige modellen bevinden ze zich verticaal, in andere - horizontaal. Om aardappelknollen nog sneller te schillen, kiest u best voor een toestel met lange messen.