Kenmerken van Fiskars-messen

Fiskars begrijpt hoe belangrijk het is om goede messen in huis te hebben voor succesvol koken. Om deze reden heeft het bedrijf een breed scala aan mesmodellen ontwikkeld voor verschillende taken.

Fiskars-messen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen. Ze zijn zowel geschikt voor het oplossen van alledaagse taken van de gastvrouw als voor het bereiden van professionele gerechten. Verschillende modellen hebben prijzen en positieve recensies ontvangen van 's werelds beste chef-koks. De ontwikkelaars hebben veel tijd besteed aan het creëren van de vorm van de producten. Tegenwoordig combineren deze producten aantrekkelijk design, veiligheid en ergonomie. Het ontwerp biedt een Softgrip-systeem en extra stops waarmee u onder elke hoek kunt knippen.

Als het op koken aankomt, is er niets erger dan een bot mes. Om deze reden heeft Fiskars de Roll-Sharp messenslijper ontwikkeld met een speciale stalen rand.

Soms vereist voedselbereiding extra snijprecisie. Op drukke dagen kan de chef-kok een speciaal gereedschap nodig hebben dat gemakkelijk en eenvoudig is om mee te werken in de keuken. De gepresenteerde producten combineren een doordachte vorm, terwijl ze perfect in balans zijn. Ongeacht de dikte van het product dringt het mes door het vruchtvlees en snijdt het vrij snel door. Elk model is eenvoudig in gebruik. Sommige artikelen zijn vaatwasmachinebestendig.

Vermeldenswaard is de Fiskars Edge messenset die functionaliteit, duurzaamheid en innovatief design combineert. Ondanks het feit dat deze messen een dik roestvrijstalen lemmet en een massief ergonomisch handvat hebben, zijn ze zeer gemakkelijk te gebruiken, aangezien het gewicht van de structuur correct wordt verdeeld tussen het handvat en de snijkant.

Naast Edge-messen biedt het bedrijf verschillende andere mesmodellen, waaronder elke huisvrouw een geschikt product voor zichzelf kan kiezen.

• Fiskars Norden. Deze producten zijn gemaakt van hoogwaardige materialen met behulp van traditionele Finse technologie. Een goed geslepen snijvlak is ideaal voor het snijden van brood, vlees en andere producten. Het lemmet is gemaakt van Duits koolstofstaal. Bijzondere scherpte wordt gegarandeerd door de optimale slijphoek. Het handvat van het mes is gemaakt van Fins warmtebehandeld berkenhout, wat het mes comfortabel en best mooi maakt. Hardheid mes - HRC 56. Handwas aanbevolen.

• Fiskars Titanium. Dit is een innovatieve oplossing voor de keuken. De fabrikant probeerde de nodige functionaliteit en innovatieve ontwerpoplossingen te combineren. Het lemmet van het mes is gemaakt van titanium - een materiaal dat het gewicht van de productstructuur aanzienlijk heeft verminderd. De revolutionaire LZR-EDGE-technologie maakt gebruik van titaniumcarbidedeeltjes op het snijvlak. Dankzij hen blijft de scherpte van de rand lang behouden. Modern design met roestvrijstalen voering zorgt voor de perfecte balans. Het ontwerp van het product wordt aangevuld met een ergonomische handgreep.

• Titanium santokumes. Dit Aziatische mes is bedoeld voor algemeen gebruik, met een breed lemmet, ideaal voor het bereiden van vlees, vis en groenten. Het lemmet is gemaakt van titanium. De rand is gecoat met titaniumcarbidedeeltjes.

• Fiskars Summit 5 Inch Koksmes. Dit product staat op nummer 1 van de 126 modellen in de lijst van beste keukenmessen die het bedrijf op de markt heeft. Gemaakt van hoogwaardig staal. Dit mes is perfect voor zowel professioneel gebruik als voor het bereiden van eenvoudige gerechten.

• Santoku. Het product is gemaakt van roestvrij staal met een hardheid van 53 HRC. De producten zullen u verrassen met een flexibel mes en een hoogwaardig kunststof handvat.

• Fiskars Utility Mes K40. Dit model kan zowel thuis als onderweg worden gebruikt. Het product is voorzien van een scherpte en een roestvrijstalen mes. Het mes heeft een ergonomisch gevormd handvat met een speciaal veiligheidsslot. Wordt te koop aangeboden met een plastic hoes. Lemmetlengte - 100 mm, inclusief het handvat - 225 mm. Het totale gewicht van de structuur is 70 g.

• Fiskars Solide set. Het is ideaal voor het snijden van groenten en fruit. Het is onmogelijk om het niet te waarderen, omdat het mes niet alleen geschikt is om te snijden, maar ook om te reinigen. Het model heeft een middelgroot formaat en is een uitstekende keuze voor thuis en professioneel koken. De ergonomische handgreep zorgt voor een veilige en comfortabele grip, het materiaal glijdt niet weg, zelfs niet als het nat is, en is sterker. Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal HRC 53. Het product is vaatwasmachinebestendig. Met een vrij lang handvat kun je het product met je hele handpalm vasthouden, dus het model is geschikt voor elke huisvrouw. Het blad is corrosiebestendig. Het ontwerp is perfect uitgebalanceerd en weegt slechts 40 g.

• Fiskars Functional Form japans mes. Dit product heeft een breed mes. Geschikt voor het snijden van vlees en vis. Het zware mes maakt het gemakkelijk om groenten en kruiden te snijden. Het ergonomische ontwerp zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Het handvat glijdt niet weg als het nat wordt. Het product is gemakkelijk te onderhouden, het oppervlak is snel te reinigen met gewoon water. Gewicht is 112 gram.

Bij het kiezen van een keukenmes adviseren professionals om op enkele regels te letten, die hieronder zal worden besproken.

• Het lange mes kan een groot stuk voedsel snijden, waardoor de kooktijd wordt verkort. Voor volumineuze ingrediënten zoals brood, verse spinazie, een stukje vlees of vis kun je het beste juist zo'n product kiezen. Het resultaat is een schone, mooie en gelijkmatige snit.
• Het korte mes is ideaal voor het schillen van groenten en fruit. Het kleine lemmet geeft maximale controle, dus het reinigingsproces met zo'n mes is veilig voor de kok.
• Een breed mes is nodig om voedsel op het bord te hakken. De hoogte van het mes voorkomt dat je hand het oppervlak van de snijplank raakt. Je kunt een Japans of klassiek koksmes kopen.
• Het dunne mes maakt het mogelijk om het product in mooie plakjes te snijden. Hoe dunner het mes, hoe dunner het stuk.
• Een dik mes is nodig voor ruw werk, wanneer het niet zozeer nodig is om vlees te snijden als wel om een ​​bot, een pees, door te snijden. Met zo'n hulpmiddel wordt het gemakkelijker om kraakbeen te verwerken, dichte groenten te snijden, bijvoorbeeld een artisjok.
• De gekartelde rand is geschikt voor elk voedsel met een hard oppervlak en een zachte binnenkant. Dit ontwerp is verplicht voor brood, het is ook geschikt voor tomaten, citrusvruchten, maar ook voor cakes en gebak. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan het type chippen: diep convexe kammen met puntige tanden zagen verbazingwekkend knapperig brood, maar scheuren tegelijkertijd zacht vlees.

Fiskars sets staan ​​wereldwijd bekend om hun innovatieve design en functionaliteit. Ze zijn niet alleen stijlvol en ergonomisch, maar ook van hoge kwaliteit. Werken met zulke messen is een plezier. De meeste producten zijn bedoeld voor dagelijks gebruik. Ze kunnen voor het wassen in de vaatwasser. Zelfs bij regelmatig gebruik hoeven de messen van dit bedrijf niet lang geslepen te worden, omdat ze de vereiste scherpte behouden.

Huisvrouwen en professionele koks over de hele wereld konden de kwaliteit van de producten van het merk waarderen, omdat je voor elk product een geschikt product kunt vinden. De ontwerpers dachten niet alleen aan een aantrekkelijk uiterlijk, maar ook aan de vorm van de messen en balanceerden deze goed.

In de volgende video vind je een overzicht van het Fiskars K40 mes.