Soorten en criteria voor het kiezen van broodtrommels

Brood is een onmisbaar product in de dagelijkse voeding van bijna ieder mens. Dit product is speciaal, het vereist respect en respect. Het is belangrijk om het brood goed te bewaren. Broodtrommels zijn de beste optie. Ze zijn verschillend, verschillen in vorm, grootte, ontwerp en zijn gemaakt van verschillende materialen. Wat is de beste broodtrommel om brood in te bewaren? Laten we dit belangrijke onderwerp behandelen.

Een broodtrommel is een gesloten container in de vorm van een compacte kast, waarin niet alleen brood, maar ook andere bakkerijproducten kunnen worden bewaard. Dit apparaat is in elke keuken aanwezig en is overal anders. Het zal je verbazen hoe verschillend broodtrommels kunnen zijn, het zal moeilijk zijn om twee identieke keukengadgets te vinden.

Broodopslagstructuren verschillen in grootte, fabricagemateriaal, ontwerp, openingsmethode, extra functies en vele andere kenmerken. Maar in ieder geval moeten broodtrommels een aantal belangrijke en verplichte kenmerken hebben, alleen in dit geval zal de opslag van brood correct zijn.

• De strakheid van de broodtrommel voorkomt dat voedsel snel muf wordt. Lucht is immers de grootste vijand van bakkerijproducten. Kleine ventilatieopeningen moeten echter door de fabrikant worden geleverd. Als ze afwezig zijn, zal het voedsel beschimmelen en bederven.
• Materiële veiligheiddie bedoeld moeten zijn voor contact met voedsel. Om deze functie te controleren, moet u van de verkoper een certificaat eisen voor het model waarin u geïnteresseerd bent en de markering zorgvuldig bestuderen.
• In een brooddoos met deksel kun je brood lang bewaren. Modellen zonder deksel zijn geschikt voor het serveren van brood, maar niet voor het bewaren ervan.

Het materiaal waarvan de broodtrommel is gemaakt, heeft een grote invloed op de bewaarkwaliteit van bakkerijproducten, met name brood. Daarom moet u zorgvuldig een keukenapparaat kiezen en speciale aandacht besteden aan het materiaal van de vervaardiging ervan. We zullen alle opties die we tegenkomen bestuderen, hun positieve en negatieve kanten in overweging nemen.

Brooddozen ideaal voor het bewaren van delicaat voedsel. Binnen dergelijke apparaten worden optimale omstandigheden gecreëerd, de benodigde hoeveelheid lucht wordt aan het brood toegevoerd, het bakkerijproduct wordt niet beschimmeld en blijft lang zacht en vers. Vrijwel elke boom kan geuren opnemen en snel vuil worden. Bij het verzorgen van een dergelijk apparaat het wordt niet aanbevolen om huishoudelijke chemicaliën te gebruiken. Houten broodtrommels gaan gemiddeld zo'n 2 jaar mee.

Een populair en wijdverbreid apparaat dat wordt gekenmerkt door een betaalbare prijs. Het is heel gemakkelijk om voor hen te zorgen, dergelijke broodtrommels worden gekenmerkt door duurzaamheid en het materiaal verzamelt geen geuren. Het is belangrijk dat de fabrikant kwaliteitsplastic van voedingskwaliteit gebruikt in plaats van goedkope. Bij het kopen van een dergelijk product je moet de markeringen zorgvuldig inspecteren en aan het materiaal ruiken. Komt er een onaangename geur uit de broodtrommel, dan moet je die zeker niet kopen.

Modellen van polycarbonaat zijn een goede optie voor plastic broodtrommels, die ook moeten worden gebruikt voor het bewaren van voedsel. Er is een groot risico bij het kiezen van een plastic broodtrommel van lage kwaliteit, dus we kunnen deze optie niet aanbevelen. Het is beter om geen risico's te nemen en stil te staan ​​bij natuurlijke materialen die zeker geen kwaad kunnen.

Van deze materialen worden mooie broodtrommels gemaakt die goede operationele eigenschappen hebben. Berkenschors laat lucht goed door, wat leidt tot de snelle mufheid van het brood. Daarom zijn dergelijke apparaten het beste gebruikt om eten op tafel te serveren. Bamboe zorgt voor voldoende luchtdichtheiddaarom blijven gebakken goederen lang zacht en vers.

Een groot aantal keukengerei en apparaten, waaronder brooddozen, zijn gemaakt van dit materiaal. Dit materiaal kan geen geuren opnemen en kan veilig worden gewassen met conventionele reinigingsmiddelen... Op het glanzende oppervlak van een metalen broodtrommel de minste krasjes en vuil zijn duidelijk zichtbaar, wat een nadeel is van dergelijke inrichtingen voor het bewaren van bakkerijproducten.

Kies je voor een ijzeren model met een mat oppervlak, dan is zo'n minpuntje niet meer relevant. Staal laat geen lucht door, daarom moeten er ventilatiegaten worden voorzien. Als de fabrikant er niet voor heeft gezorgd, is het de moeite waard om naar een ander, succesvoller model te zoeken.

De broodtrommel is gemaakt van verschillende materialen: berkenschors, wijnstok, wilgentakjes, zelfs papier en zeewier. De laatste optie wordt aangeboden door Chinese fabrikanten; dergelijke broodtrommels hebben een uitgesproken visgeur, die snel door het voedsel wordt opgenomen. Andere opties zijn geweldig voor het bewaren van gebakken goederen, maar voor een korte tijd omdat deze materialen zijn zeer goed ademend. Een groot aantal broodmanden wordt gemaakt van wijnstokken; de laatste tijd wint dit materiaal aan populariteit.

De brooddoos wordt met de hand gemaakt; een dergelijk product is zeldzaam en duur. Een vergelijkbare optie is porseleinen keukengerei. Dergelijke producten zijn uniek, mooi, sierlijk en van hoge kwaliteit.Dit is niet zomaar een keukenapparaat, dergelijke broodmanden worden een sieraad van elke keuken. In dergelijke apparaten vermenigvuldigen schadelijke micro-organismen zich niet en het materiaal neemt geen geuren op. Keramiek en porselein zijn onderhoudsvriendelijk en kunnen met uw gebruikelijke reinigingsmiddelen worden gewassen.

De broodtrommel ziet er mooi, modern en zeer stijlvol uit. In elke keuken is er wel een plekje voor. Glas is een milieuvriendelijk materiaal dat helemaal geen geurtjes opneemt en makkelijk schoon te maken is. Door de transparantie van het materiaal kun je de hoeveelheid brood zien zonder het deksel te openen. Het grootste nadeel is de kwetsbaarheid, waardoor het product van korte duur is.

Deze opties zijn vaak te vinden in winkels en markten. Bij het kiezen van een dergelijk model is het noodzakelijk om de negatieve aspecten van elk materiaal te bestuderen. Fabrikanten slagen erin om totaal verschillende materialen te combineren: hout met metaal en glas, kunststof met staal of keramiek. Wanneer u dergelijke opties kiest, moet u onthouden dat: breekbaar materiaal is niet duurzaam. Als ten minste één onderdeel van zo'n brooddoos kapot gaat, moet deze worden vervangen door een nieuwe, omdat deze niet hoeft te worden gerepareerd.

De meest populaire zijn modellen die hout en staal, glas en metaal, plastic en ijzer combineren.

Broodtrommels kunnen een ander design hebben, wat ook bepalend is voor de keuze. Laten we eens kijken naar de belangrijkste opties die het meest interessant zijn.

Apparaten met een snijplank om te snijden gemakkelijk te gebruiken en vaak gekozen door huisvrouwen. Het bord kan onder de body worden weggewerkt en voorzien van een uittrekmechanisme. Ook kan de functie van snijplank worden vervuld door een deksel waarvan het handvat een verzonken vorm heeft. Bij het kiezen van zo'n brooddoos het is belangrijk om vooraf na te denken over de plaats voor de installatie... Het moet niet alleen handig zijn voor het bewaren van brood, maar ook voor het snijden ervan.

Niet geschikt voor het bewaren van gebakken goederen, het is beter om er gesneden brood in te serveren. Als u brood in dergelijke apparaten bewaart, dan alleen in zakken of bedek de bovenkant met een handdoek van textiel. Uitzonderingen zijn modellen met een deksel. Bij gebruik van manden moet de bodem worden bekleed met een handdoek of servet. Voor de vervaardiging van dergelijke producten worden wijnstokken, plastic en papier gebruikt.

Niet een veel voorkomend verschijnsel. In gebruik is een dergelijk apparaat onhandig, omdat het niet gemakkelijk is om er voor te zorgen.... In het geval van een storing zal het moeilijk zijn om deze te vervangen, u zult dit op een individuele bestelling moeten doen, wat resulteert in een rond bedrag. Maar ingebouwde modellen besparen serieus ruimte in de keuken - daar kun je niets tegenin brengen.

Modellen kunnen binnenin scheidingswanden hebben of worden gemaakt in de vorm van een structuur met twee lagen. Het tweeledige model lijkt alleen omslachtig, het bespaart zelfs bruikbare ruimte en vereist niet meer ruimte dan gewone broodtrommels.

Vacuümconstructies zijn een nieuwe uitvinding. Ze kunnen niet alleen brood bewaren, maar ook andere producten. Het geheim van dit ontwerp zit in de pomp, waarmee je snel lucht kunt evacueren. Een vacuüm broodtrommel kost veel, je moet goed nadenken over hoe relevant zo'n aankoop voor jou is. Het is alleen de moeite waard om een ​​vacuümbroodtrommel te kopen als: als u boodschappen op voorraad moet doen of vaak voor langere tijd van huis bent.

Brooddozen worden meestal gemaakt in een laconiek ontwerp, met een minimale hoeveelheid decor. Dergelijke apparaten passen perfect in de bestaande stijl van de kamer, ze zijn matig expressief en laconiek.Een moderne, mooie broodtrommel kan worden gemaakt van verschillende materialen, die verschillende voor- en nadelen hebben. De witte broodtrommel ziet er in elke uitvoering prachtig uit, maar deze kleur is snel vuil, wat niet het beste is voor de keuken. Als een wit model wordt gekozen, dan is het materiaal van de fabricage moet gemakkelijk schoon te maken zijn.

De transparante broodtrommel is makkelijk in gebruik, maar wil je dat de inhoud voor iedereen zichtbaar is? Covers kunnen verschillende mate van transparantie hebben, hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen. Transparante deksels hebben vaak patronen die de inhoud van de broodtrommel erachter verbergen.

Wees voorzichtig bij het kiezen van het originele model. Het kan zo helder zijn dat het een expressieve plek wordt tegen de achtergrond van een laconieke keuken. Maar dergelijke apparaten kunnen ook een saai ontwerp afzwakken.

Je moet je keuze goed overwegen, het is niet overbodig om een ​​ontwerper te raadplegen die professioneel advies kan geven. Een hoekbroodtrommel is een goede keuze. Dergelijke modellen worden gekenmerkt door ruimtelijkheid en compactheid. Ze nemen geen bruikbare ruimte in beslag.

Samenvattend wil ik de belangrijkste regels benadrukken voor het kiezen van het perfecte apparaat, waarmee u brood kunt bewaren en tegelijkertijd al zijn eigenschappen kunt behouden.

• Allereerst moet u beslissen over het materiaal. Kies de beste optie voor jezelf op basis van de informatie die voor elk materiaal is verzameld. We herinneren je eraan dat plastic van hoge kwaliteit, geurloos en vrij van schade moet zijn, en staal kan alleen roestvrij staal zijn.
• De grootte en capaciteit van het apparaat is volledig afhankelijk van de hoeveelheid gebakken goederen die regelmatig worden geconsumeerd. De brooddoos moet met een kleine marge worden gekozen. Omdat de dichte opstelling van het brood en de vulling tot het uiterste zal leiden tot een snelle mufheid. Standaardmodellen zijn ontworpen voor maximaal 2 rollen. Voor een groot gezin is dit niet genoeg, dus het is logisch om te zoeken naar apparaten met meerdere compartimenten of twee niveaus.
• Voor het bewaren van verschillende soorten brood is een broodtrommel met tussenschotten of vakken nodig. Zo zal een product gemaakt van tarwebloem bij nauw contact met een roggeproduct in korte tijd gaan schimmelen. Gearomatiseerde voedingsmiddelen moeten ook apart worden bewaard.
• Het ontwerp van het nieuwe apparaat moet passen bij de algehele stijl van de keuken. Het aanbod van dergelijke toestellen is enorm, dus het zal niet moeilijk zijn om het juiste model te vinden. Voor kleine kamers is een hangende broodtrommel relevant.
• Ronde modellen nemen veel ruimte in beslag, dus ze zullen relevant zijn in een ruime kamer. De rechthoekige en vierkante broodtrommel past goed in een compacte keuken.
• Modellen met scharnierend deksel hebben bureauruimte nodig. Deuren die omhoog schuiven om ruimte te besparen.
• Elke broodtrommel heeft periodieke wasbeurten nodig. Zal dit proces handig zijn en zal het materiaal bestand zijn tegen dergelijke bedrijfsomstandigheden? Denk er over na.
• Het is noodzakelijk om van tevoren na te denken over de plaats die zal worden gereserveerd voor de nieuwe "bewoner" van de keuken. Dit moet een lichte plaats zijn, uit de buurt van fornuizen, gootstenen, warmtebronnen en direct zonlicht.

Zie de volgende video voor informatie over het kiezen van de juiste broodtrommel.