Kenmerken van keukens in Amerikaanse stijl

De Amerikaanse stijl verwijst naar flexibele richtingen die passen in het concept van terughoudendheid en laconiek, of ze kunnen verder gaan dan deze grenzen en zien de vector van ontwikkeling in luxe en zelfs pretentie. Maar wat door de gewone man algemeen wordt begrepen als de Amerikaanse stijl, kan worden teruggebracht tot interieurs die het ontwerp van de Oude Wereld opnieuw hebben bekeken.

Dit zijn zeer herkenbare stilistische kenmerken. In een typische Amerikaanse keuken zijn alle apparaten en meubels opgesteld volgens de omtrek van de kamer: ofwel in de afbeelding van de letter P of G, of C-vormig... In het midden van de keuken bevindt zich het eiland. Is er geen eiland, dan komt er een eetgroep voor in de plaats. En deze groepering van meubels kan succesvol worden genoemd, omdat de ruimte zoveel mogelijk wordt gelost voor vrij verkeer: je kunt een spoelbak, fornuis en koelkast combineren volgens het principe van een werkdriehoek.

Het enorme eiland in het midden is een van de belangrijkste kenmerken van de Amerikaanse keuken. Als de ruimte groot is, kunnen het meerdere eilanden tegelijk zijn. Een eiland wordt een bureau genoemd met veel functies, waarin er verschillende planken zijn voor opslag, secties, het kan een wijnkast bevatten, het kan ook de rol van een toog spelen.

Het eiland heeft de volgende eisen:

• het volgt de vorm van de keuken of de vorm van de werkruimte;
• je kunt een eiland niet in een kleine keuken plaatsen, omdat de doorgangen ernaartoe minimaal 90 cm moeten zijn;
• als je keuken 20 of minder vierkanten heeft, kies dan een eiland van meer dan 90 x 120 cm;
• een compacte vervanger voor een eiland kan een schiereiland zijn, het verschil is dat een deel ervan tegen een muur staat of gewoon in een keukenset is ingebouwd.

Een interieur met een eiland is een klassieker. En als u in uw keuken een dergelijk ontwerp kunt herhalen, maak dan van de gelegenheid gebruik. Het is handig en echt praktisch. Als de kamer ongeveer 20 vierkanten is, kun je een eiland in het midden van de keuken plaatsen, waarop het erg handig is om verschillende culinaire manipulaties uit te voeren. En aangezien hij van binnen is uitgerust met een ruim opbergsysteem, kan de headset zelf niet worden geladen met dergelijke functies, u kunt een compactere en "slanke" versie bestellen.

Er zijn veel tekenen van een Amerikaanse keuken. Maar er zijn er die stijlvormend kunnen worden genoemd. Een gootsteen bij een raam is bijvoorbeeld een herkenbaar richtingskenmerk. Dat is handig, want het is goed om natuurlijk licht in het aanrechtgedeelte te hebben, en het is ook prettig voor de vaatwasser om een ​​levend landschap te zien, geen muur. Maar in een stadsappartement is het helaas niet altijd mogelijk om communicatie over te dragen (hoewel het het proberen waard is).

De karakteristieke kenmerken van deze stijl zijn de volgende.

• Hout in meubels en decoratie. Hout kan worden beschouwd als het belangrijkste materiaal in de Amerikaanse keuken. Houten meubels staan ​​in de gebouwen van mensen met verschillende inkomens en esthetische voorkeuren. Dit is meestal een keukenset met houten (meestal gefineerde) gevels, een houten aanrechtblad en een eetgroep van hetzelfde materiaal.

• Veel opslaglocaties. Als iemand de voorkeur geeft aan "schone" muren in de keuken, zijn het niet de mensen die in een klassieke Amerikaanse keuken wonen. Kasten en planken (vooral open) zijn een echt teken van stijl. Gerechten kunnen in een aparte kast worden opgeborgen, keukentextiel kan in een kleine kast en allerlei opbergdozen kunnen op de planken worden bewaard. Als het mogelijk is om een ​​kleine voorraadkast in de buurt te regelen, doe dat dan zeker. Je kunt er naden of gewassen in opbergen.

• Open plattegrond. En dit is ook typerend voor de Amerikaanse keuken - het wordt meestal gecombineerd met de eetkamer, maar de keuken-woonkameroptie is niet ongewoon. Hierdoor vergroot je de ruimte en vergroot je ook de communicatiemogelijkheden binnen het gezin. Maar er zijn ook nadelen aan de open ruimte - als de gasten al in de woonkamer zijn en de gastheren iets anders op de achtergrond voorbereiden en de laatste hand leggen, is dit niet altijd handig.

• Neutrale kleuren. De meest luxe optie is een witte keuken. Beige en lichtgrijze tinten komen ook veel voor, maar donkere keukens zijn veel zeldzamer. De vloer is bijna altijd van hout, bruin of donkerbruin.

• Gebruik een varkenstegel of een klein mozaïek. Keramische tegels "hog" ("metro") worden het vaakst gevonden in de Amerikaanse keuken. Dit is een typische gevelbekleding. Dit zijn witte of grijze tegels, neutraal, klassiek, comfortabel.

• Veel textiel. Katoen of linnen textiel is een must in de keuken. Het maakt het gezelliger, warmer en zonder dat ziet de Amerikaanse keuken er "naakt" uit.

Textiel wordt gepresenteerd:

• gordijnen en gordijnen voor de ramen - alleen natuurlijke stoffen en vaak gedempte tinten van natuurlijke kleuren;
• smalle, knusse tapijten in het werkgebied, evenals een groot tapijt in de eetkamer;
• aangenaam uitziend tafeltextiel - lopers of servetten onder de borden;
• bar- of eetkamerstoelen in stoffen bekleding, die kunnen overlappen met de gordijnen voor de ramen.

Een goede oplossing zou zijn: vervangbare hoezen... Dit zijn stoelhoezen die als onderdeel van meerdere sets worden genaaid of besteld. Men kan de kamer in de zomer decoreren, de andere - in de winter en de vooravond van nieuwjaarsvakanties, een andere - plechtig, ontworpen om gasten te ontvangen. De gordijnen voor de ramen kunnen worden gewijzigd volgens de covers.

Uniforme verlichting kan worden bereikt door lampen te organiseren die in verschillende delen van de keuken worden geplaatst. Er mag helemaal geen centrale kroonluchter in de kamer zijn. Het werkgebied wordt meestal verlicht met meubelverlichting of wandkandelaars.

Maar boven het eiland of de bar kun je een kroonluchter hangen (en zelfs meerdere lage met één gloeilamp). Het eetgedeelte, vooral als het zich op het grondgebied van de eetkamer bevindt, wordt meestal verlicht door een of twee elegantere kroonluchters, die direct boven de tafel worden opgehangen, ongeveer 70-80 cm van het tafelblad.

De Amerikaanse keuken heeft ook een bar, zijn functie kan worden vervuld door een speciale kast waarin alcohol, glazen en glazen worden bewaard. De keuken heeft misschien een speciale wijnkast of, in een mum van tijd, een drankenwagen, die niet per se veel ruimte in beslag neemt, maar het ziet er wel heel schattig uit.

Een grote tafel is een onschendbaar kenmerk van de Amerikaanse keuken. Een minitafel, een transformator, een glazen tafel - dit alles zal geen compromis zijn, maar een afwijking van stijl. Zelfs als er 3-4 personen in een gezin zijn, moet de tafel zo zijn dat er minimaal 8 personen tegelijk kunnen zitten.

Dit zijn massieve meubels die er niet uit zouden moeten zien als iets uit paleisinterieurs. De tafel in de Amerikaanse keuken is gezellig en warm, groot en uitnodigend. Het is geweldig als dit iets is met een geschiedenis, en dat is al vele jaren zo.

Houten of metalen stoelen vormen een aanvulling op de tafel, er kunnen comfortabelere semi-stoelen zijn met zachte bekleding. De tafel zelf is meestal versierd met een baan of bloemstuk. In het midden van de tafel staat bijvoorbeeld een prachtig rechthoekig dienblad met kaarsen, keramieken beeldjes, een vaasje en een snoepschaal. Op feestdagen wordt de tafel mooi gedekt, met themadecoraties, kaarsen in sierlijke kandelaars, exquise schotels en natuurlijk elegant textiel.

Tegenwoordig zijn opzettelijk ruwe werkbladen in de mode, zonder verf en zichtbare bewerking. Hun textuur kan niet volledig uniform zijn, ze zien er rustiek uit, maar dit is hun charme. Ze zijn goed te combineren met een houten keuken, gemaakt in elke gewenste kleur.

Dit is geen minimalisme, want het decor is hier echt belangrijk. Natuurlijke geschenken zijn altijd verrukkelijk en zien er de meest natuurlijke decoratie uit, daarom heeft elke seconde (volgens de meest conservatieve schattingen) de Amerikaanse keuken altijd bloemen. En niet een paar chique boeketten, maar iets betaalbaars, simpels en tegelijkertijd moois.

De gerechten moeten ook een lust voor het oog zijn. Een karaf voor water, een theepot, glazen en kopjes - alles moet zo zijn dat de aanblik van de gerechten de gastheren en gasten zal opvrolijken en verrukken. Gezellige en mooie dingen die je zelf kiest, zullen altijd het belangrijkste decor van je keuken zijn.

Dit wordt bevestigd door een selectie van sprekende voorbeelden van Amerikaanse keukens.

De Amerikaanse keuken is gebaseerd op het principe 'hoe goed het is om thuis te zijn'. Dit is een gezellige, redelijk ruime, zeer functionele ruimte, waar alles aanwezig is en waar een groot gezelschap zich altijd aan de eettafel kan verzamelen.

Een overzicht van de Amerikaanse keuken, zie hieronder.