Alles over kaasboeketten

Kaasboeketten zijn een populair cadeau geworden voor vrouwen en mannen die gastronomische producten en ongebruikelijke oplossingen waarderen. Ze kunnen monochroom en veelkleurig zijn, goed aangevuld met een geschenk in de vorm van een fles dure wijn of vleesproducten. Een gedetailleerd verhaal over hoe je met je eigen handen een boeket kaas kunt maken in een masterclass, met en zonder worst, met een overzicht van de geheimen van het maken, zal nuttig zijn voor iedereen die geliefden wil verrassen met een ongewoon geschenk.

Kaasboeket is nauwelijks een gewoon cadeau te noemen. Het is vergelijkbaar met een klassiek bloemstuk, maar is gemaakt van eetbare ingrediënten. De assemblage kan worden uitgevoerd op spiesen of in dozen, van kaas en andere ingrediënten. Het afgewerkte boeket wordt afgedekt met een folie zodat het product niet oprolt.

Alle kaassamenstellingen zijn grofweg in te delen in verschillende groepen.

• Klassiek... Ze zijn gemaakt van traditionele kazen, de meest populaire. voor iedereen bekend. Zo voorkom je onaangename verrassingen als de jarige niet van te pittige of ongebruikelijke smaakcombinaties houdt.
• Delicatessenzaak... Dergelijke boeketten worden verzameld van gerookte kazen, maar ook met additieven - chili, lavendel, guacamole. Ze zijn perfect voor het creëren van een geschenk voor een verfijnde fijnproever.
• Gemengd... Naast kaas bevatten dergelijke boeketten worsten, elite-alcohol in kleine flesjes, fruit, noten, groenten.

Het maken van een kaasboeket is een geweldige cadeau-oplossing. Voor een vrouw kun je een compositie verzamelen met fruit of noten, een fles rode of rose wijn.Voor een man is de optie met worst of jachtworst, hete peperpeulen, whisky of bitterbalsem meer geschikt. Overweeg een masterclass over het maken van een vrouwelijk kaasboeket.

Om het eenvoudigste en mooiste boeket voor de schone seks te maken, heb je 3-4 soorten kaas, witte of rode druiven, gepelde walnoten en spiesjes van ongeveer 30 cm lang nodig. Plakband van verschillende breedtes, ambachtelijk papier en elegante tape zijn handig voor verpakking.

De volgorde van het maken van een boeket is als volgt.

• Snijd de kaas in kleine driehoekjes. Leg op spiesjes.
• Verdeel de druiven in takjes van 2-3 bessen. Als het groot is, kun je het direct op de spies steken. Het takje zit eraan vast met een smal strookje tape.
• Hak de walnoten aan spiesjes.

Vorm een ​​boeket. Verzamel eerst in het midden een bos van verschillende stukjes kaas, omring het met spiesjes met druiven en noten. Verzamel vervolgens de kaas weer in een cirkel totdat het boeket is gevormd. In elke tussenfase worden de basissen van de spiesen opgerold met breed plakband. Aan het einde van het proces van het vormen van het boeket, wordt het overtollige deel van de spiesen verwijderd met een schaar of tang.

Pak het boeket in. Je hebt 4 vellen papier van 30 × 30 cm nodig, dubbelgevouwen zodat de 2 hoeken niet samenkomen. Zet in een cirkel met tape vast op het boeket. De spiesen aan de onderkant zijn gesloten met een papieren vierkant van 18 × 18 cm, het is vastgemaakt met tape, vastgebonden met een lint. Een mooi cadeau arrangement voor een meisje of vrouw staat klaar.

Makkelijk een kaasboeket met worst maken voor mannen... De typisch mannelijke gourmetset is eenvoudig samen te stellen met de meest populaire gastronomische ingrediënten. Je hebt stukjes salami, dunne plakjes harde kaas, rookworst en kaas in de vorm van stokjes, vlechten nodig. Tarwe- en roggebroodjes en peterselie zijn ook nuttig. Er is cellofaan, bureaucratie, kraftpapier, piepschuim, spiesen, scharen en kleine elastiekjes nodig.

De stapsgewijze procedure voor het maken van een boeket is als volgt. Het schuim wordt in het midden van een vel kraftpapier geplaatst. Een rechthoek van 100 × 150 mm is voldoende. Het is in een vel gewikkeld om een ​​"mand" te vormen, de hele structuur wordt vastgezet met een elastische band.

Bereid ingrediënten voor. Leg kaasstengels en worstjes op spiesjes. Wikkel plakjes kaas als een bloem om jachtdelicatessen. Vorm rozen in knoppen van lagen salami, verband. Verdeel de broodjes in plakjes, hak ze aan spiesjes.

Verzamel het boeket. In het centrale deel komen bloemen gemaakt van kaas en jachtworsten, dan worden vleesrozen, sneetjes brood en kaasstengels geplaatst. Voeg voor een heldere en frisse toets peterselie toe aan de compositie.

Een klassiek kaasboeket wordt altijd verzameld op spiesjes, gesneden met een scherp mes. Als u ermee werkt, moet u handschoenen dragen, speciale planken en huishoudfolie gebruiken om te voorkomen dat geuren worden gemengd of voedsel wordt verontreinigd. Een van de nuttige aanbevelingen voor het maken van kaasboeketten zijn dergelijke tips.

• De juiste keuze van producten. Alleen kaas die niet erg zacht of hard, dicht en niet kruimelig is, is geschikt. De optimale oplossing zijn jonge en volwassen variëteiten.
• Grondige koeling. De kaas moet minimaal 1 uur in de koelkast worden bewaard voordat het boeket wordt gemaakt. Als u deze regel niet volgt, wordt het product te zacht en veroorzaakt u veel ongemak bij het snijden. In het ergste geval zal de kaas vervormen, smelten of vet afgeven.
• Snijmethode. Meestal wordt het product in kleine blokjes of driehoeken gesneden.
• Lay-out regels. Elk boeket vereist voorafgaande planning. Als veelkleurige kazen in het werk worden gebruikt, moet hun combinatie in een boeket worden doordacht.U kunt bijvoorbeeld een compositie samenstellen met opties voor oranje, groen, lavendel. De gaten zijn eenvoudig op te vullen met spiesjes, aardbeien, druiven, noten, olijven of olijven.
• Passende regels. Elk stukje kaas wordt met de punt van een spies precies in het midden doorboord, langzaam en geleidelijk. Dompel de punt niet te diep onder. Als je grof handelt, splijt de kaas gewoon in stukjes.

De volgende video vertelt je hoe je op 8 maart een smakelijk boeket kaas en wijn maakt.